餐廳名稱：叁酒弍沏-忠孝寓所 消費時間：2024年9月 地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷14號 電話：02 2731 0137 營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357694356 和朋友來「叁酒弍沏-忠孝寓所」用餐。 點了雙人套餐：迎賓巧品碟(梅子醃木瓜)、欲罷不能辣子雞、金玉滿堂咕嚕肉、 私房鮮蝦料理(金沙)、樂在當下鮮時蔬(娃娃菜)、海歸派手路炒飯(牛肝菌鮭魚起司)、 門宅常歡品茶點(蔓越莓綠豆糕)、弍沏鮮摘花草茶。 另再加點深情款待西魯肉和菇蔬呈外涵叁肆(招牌作豆腐) 。 「叁酒弍沏」很厲害的就是將傳統菜色做出新口味。 像西魯肉是宜蘭傳統的料理， 「叁酒弍沏」則加入了干貝和鮮蝦等食材，讓味道更升級。 當然不是只有放高級食材這樣簡單的變化，湯頭可以喝得出用心。 欲罷不能辣子雞、金玉滿堂咕嚕肉、私房鮮蝦料理(金沙)...等也是， 在口味及料理法上做了些變化，每道吃起來都很美味，都是功夫菜。 「叁酒弍沏」是和親朋好友聚餐的好地方。 --

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