作者osakaleo (osakaleo)
看板Food
標題[食記] 台北 門前隱味 牛肉麵
時間Thu Sep 26 20:35:21 2024
餐廳名稱：門前隱味
消費時間：2024年9月
地址：台北市萬華區漢口街二段20巷7號
營業時間：12:00–21:00
有圖有真相網誌版：
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357675066
門前隱味牛肉麵最近在西門連開2店，
先開了昆明店後，馬上再開漢口店。我來到的是西門漢口店。
(多了2家分店，現在要吃到門前隱味比以前方便多了。)
點了牛肉麵和3式台味(鴨血、豆干、豬皮)。
湯頭是有點介於紅燒和清燉之間，喝起來不會太強烈，
而且有蔬菜的清甜味，我覺得滿好喝的。
蘿蔔也很入味，好吃。
牛肉也是控得很入味，軟硬適中，口感和味道都不錯。
麵條選了細麵，嗯，吃起來是沒吃到它獨特之處啦XD。
整體來說我覺得算不錯。湯頭滿特別的，提供了不一樣的牛肉麵湯頭選擇。
--
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1727354124.A.698.html
※ 編輯: osakaleo (111.71.51.238 臺灣), 09/26/2024 23:19:41
1F：推 Payne22: 之前排一年以上的被打臉哈哈 09/27 00:41
2F：→ Payne22: 妥妥的智商稅 容易被行銷唬住 09/27 00:42
3F：推 NEWOLD: 排一年也沒吃到什麼虧啊 又不用真的物理上的排隊 09/27 05:36
4F：推 toeic900: 行銷力遠大於食物本身 09/27 08:38
5F：→ siek: 盤子真多 09/27 08:51
6F：→ jared221: 不吃酒駕仔，吃這種倒不如吃小吳就好 09/27 10:43
7F：→ usebbs: 小吳應該比較好吃 09/27 11:01
8F：→ winston06: 我ok你先吃 09/27 12:01
9F：→ LA24: 酒味重嗎? 09/27 13:08
10F：推 anachronism: 老闆酒駕，絕對抵制 09/27 16:36
11F：推 mechtec: 以前舊店就去吃，後來再買冷凍包，整體不難吃，但對照價 09/27 17:05
12F：→ mechtec: 格，就是智商稅，吃的是飢餓行銷，而且姿態還很高 09/27 17:05
13F：→ mirasor: 已打槍 09/27 19:49
14F：推 HOPEFIRE: 巴拉圭牛肉麵 09/27 20:31
15F：推 Bausis: 先排隊是沒有物理上的虧啦 但就是不爽酒駕老闆搞噱頭：） 09/27 20:59
16F：推 TsukimiyaAyu: 記得也抵制禾馨醫療 09/27 21:48
17F：→ za755029: 這樣一碗要280？ 09/28 16:33
18F：推 ForeverEver: 原本就很普通，只靠飢餓行銷想賺網購快錢，再加上酒 09/28 16:46
19F：→ ForeverEver: 駕真的我完全就不能接受了，夠爛 09/28 16:46
20F：→ boa711211: 光價錢就不能接受了，不是花不起但覺得沒那個價值純粹 09/29 00:00
21F：→ boa711211: 炒飢餓行銷策略。 09/29 00:00
22F：→ KobeRice: 酒駕牛肉麵嘻嘻 09/29 09:13
23F：推 rihochang: 口味很普通 09/29 17:19
24F：推 chazenlin: 之前買過一次冷凍包後，就一直不定時收到簡訊推銷 09/30 10:20
25F：→ chazenlin: 內容就是會讓你以為是VIP別人都買不到…就是普通的牛肉 09/30 10:21
26F：→ chazenlin: 麵而已… 09/30 10:22
27F：推 suckurass: 盤 09/30 21:00
28F：推 mirac1e: 超難吃 小吳屌打 10/01 01:54
29F：→ convey1227: 講他飢餓行銷 他會爆氣喔 很可怕 10/03 07:20