作者fatlee (fatlee)
看板Food
標題[食記] 屏東縣屏東市-上讚肉圓大腸粉腸
時間Sat Sep 14 23:49:02 2024
餐廳名稱:上讚肉圓 大腸 粉腸(27攤)
消費時間:2024年/5月
地址:屏東縣屏東市民族路22號
電話:08 732 7247
營業時間: 07:30–21:00 (周一公休)
圖文網誌版:
https://twpang.com.tw/blog/post/shangzan_pingtungnightmarket
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剛好來到屏東出差 到了屏東火車站附近 想說吃點東西再到出差地點
在網路上搜尋發現位於屏東夜市的這間-上讚肉圓 大腸 粉腸 有不少網友推薦 本胖就決
定來這裡吃晚餐~
(招牌上還寫著 他們家創立於民國34年)
前面這些豬的部位 看來都很吃的樣子~
滷肉的香氣 也相當的迷人
這邊有感情湯 (湯品部分請自取)
牆上的照片還可以看到好許多政治人物的合影
菜色介紹
菜單部分
上桌囉~ 肉燥飯 肉丸 牽腸掛肚湯 還有感情湯
肉燥醬本身帶點甜甜的味道 重點是油蔥引出的香味 瀰漫在醬汁中…濃郁的味道可以讓本
胖配上好幾大口白飯
另外旁邊香噴噴的肉鬆拿來搭配肉燥也不錯吃 讓味道多了一層變化
肉丸
裡面有好多好大的肉塊 看起來就相當精彩
肉圓的外皮 剛起鍋本身帶點酥的口感 而且皮帶的韌性 扎實的口感本胖還蠻喜歡
外面的醬帶點微微的辣 讓整體醬汁的味道提了起來 搭配肉塊一起享用 阿~ 又可以配上
好幾口白飯都沒有問題
外面招牌寫的牽腸掛肚湯
豬肚 豬腸 各種QQ又可口的部位在裡面 搭配濃郁的湯頭喝下去 真是過癮~
外面的感情湯的味道很濃郁 如果吃不飽的話 也可以多喝上幾碗
不論是肉燥 還是 肉丸都非常隊本胖的胃口
重點是還有濃郁可的感情湯可以享用
滿滿豬肚 大腸的 牽腸掛肚湯 也是不可少的菜色
下次有機會再來屏東出差的話 在來這裡吃上一份肉燥飯 加上其他豬肉的小菜吧~
上讚肉圓 大腸 粉腸(27攤)
電話號碼: 08 732 7247
地址: 屏東縣屏東市民族路22號
營業時間: 07:30–21:00 (周一公休)
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