餐廳名稱：御如意麵點 消費時間：2024年/5月 地址：台中市北屯區樹孝路650號 電話：0424366324 營業時間：11:00–20:30、六日11:00–14:30、17:00–20:30(周二公休) 每人平均價位：$80 圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/357567069 最近好友們陸續在太平附近買房， 到太平的機會增加我也開始研究這附近的美食， 74內的太平，我們都是到中山路覓食居多， 外環的太平美食則是集中在樹孝路， 問朋友樹孝商圈有什麼好吃他只給我一抹神秘的微笑(?， 自立自強自行搜尋了一下google地圖， 似乎只有御如意麵點看起來還不錯， 結果它是在北屯區XDDD不管就決定是它了！ 嚴格來說御如意麵點不算在樹孝商圈裡， 這邊是樹孝路沒錯但地址是北屯區， 比較外圍靠近太原路， 周遭幾乎都是住宅區，餐館並不多， 在廍興公園正對面，停車很方便。 店內簡單明亮乾淨有冷氣， 生意很好，客人絡繹不絕， 翻桌率也快，候位不會太久， 以家庭客為主，看起來大都是在地人居多。 餐具佐料自取， 冷藏櫃中則有小菜與飲料可以選取。 御如意店長為前軍功路大北京餐廳麵點主廚， 菜單有麵類、餃子、餅類、湯類四大種， 主要販售北方麵點，品項不多， 第一次造訪點了特調乾麵與鮮肉蒸餃試試口味。 【特調乾麵】小$50 我就是衝著「特調」兩個字點的， 一看就很奇妙沒有任何解說， 由青菜、蔥花、酸菜和不知名的醬所組成， 均勻攪拌後醬料扒附在白細麵， 有點微辣滿香的很夠味，應該是添加了辣豆瓣， 還不錯的家常味。 【鮮肉蒸餃】$60 每籠8個，不是薄皮路線內餡是紮實有肉鮮味的， 要快點吃，外皮有厚度吹到冷氣頂端最厚的摺處會變硬， 口感就差很多，熱熱吃最完美。 總結： 有著家常味的北方麵食館， 中規中矩簡簡單單分量足， 生意真的很好都沒斷過， 住附近或有經過可以來品嘗看看， 下次想來吃吃看它們家的餅類看評論大家都推， 鍋餅、捲餅、油餅、烙品、湯餅看起來都很誘人～ --

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