餐廳名稱：芙稻菓室 消費時間：2024年/3月 地址：台北市大同區延平北路二段25號 電話：(02)2552-8312 營業時間：10:00-18:00 每人平均價位：$340 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/357253992 來逛大稻埕走累了，是不是很想找一間舒服的店休息一下? 芙稻菓室是一間位於大稻埕的百年老宅甜點店 木質調裝潢，店內供奉的神祉為土地公及虎爺，讓人感覺沉穩 隔著透明玻璃可以看到甜點師傅製作整個鬆餅的過程， https://youtube.com/shorts/ZPVzK_Wp4PI?feature=share https://youtube.com/shorts/zmtvkcRPaaw 舒芙蕾菜單 舒芙蕾鬆餅皆為現點現做，須等候 20-30 分鐘， 使用台東池上有機芋香米磨製的米舒芙蕾鬆餅 飲品 嚴選台灣茶葉冷泡茶，喝起來非常的清爽，喝不完還可以直接帶著走 鮮奶茶使用鮮乳坊的鮮奶 純米製作相對柔軟，但增加了製作的難度 製作過程中需要更高的技術要求，時間和火候必須精確掌握 柚香金萱$150 & 冰滴拿鐵$160 草莓舒芙蕾鬆餅 $380 有別於一般舒芙蕾使用小麥製作，米製的舒芙蕾鬆餅吃起來更加濕潤、軟嫩，有如雲朵般 的口感，配上日本北海道的純生鮮奶油，完全不需要咀嚼就能夠在口中化開 內用每人一定要點一杯飲料總體價格偏高，但是很推薦沒吃過米舒芙蕾鬆餅的可以來吃看 看在風格獨特的百年老建築享用無麩質鬆軟的台灣米製舒芙蕾鬆餅，店內還有禮盒點心， 很適合送禮 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/357253992 --

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