餐廳名稱：開講 消費時間：2024年/7月 地址：桃園市桃園區中正路60-19號 電話：03-3375657 營業時間：09:15-00:00（竟然那麼早就開@@） 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_27.html 不知為何對這家桃園歷史悠久的炸烤雞興致缺缺，也沒留 過紀錄。這天晚餐剛好沒靈感，索性來拓展食物地圖。 店家以炸雞及烤腿為主，還有個很像呱呱包的胖胖包，整 個店的氣質莫名很像「頂呱呱」。內用空間比我預期大些，裡 頭油煙味有點重。 烤腿 90元 https://i.imgur.com/XPdOGvS.jpeg 烤腿拿到時燙手，賣相也很誘人，可惜僅止於賣相。腿肉 本身的彈嫩亮眼，但吃來帶點雞臊。貌似夠味的雞皮，烤醬鹹 香都不突出，最後還得佐上店家附的椒鹽，無奈椒鹽偏鹹少香 氣。 炸腿 60元 雞翅 35元 https://i.imgur.com/fC6vqkK.jpeg 炸腿偏乾外皮硬，雞臊比烤腿更明顯。醃的味道不重，最 後同樣要靠椒鹽協助。 雞翅價格不便宜，表現同炸腿，只是因為個小，雞臊味比 較吃不出。 胖胖包 50元 https://i.imgur.com/eutpV3B.jpeg 胖胖包不建議點，外皮硬且吃來偏油，裡頭米飯無味，最 後連胖胖包都拿來沾椒鹽吃。 無法理解為何店家在精華地段屹立不搖，然而用餐期間外 帶及內用人潮不曾停歇，多半是個人喜好有別，又或是賣情懷 仍有一定市場。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.219.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1722072838.A.C6E.html ※ 編輯: larle (36.231.219.198 臺灣), 07/27/2024 17:34:15