餐廳名稱：三元便當（三元自助餐） 消費時間：2024年/2月 地址：桃園市中壢區志廣路22號 電話：03-4948518 營業時間：10:30-13:30, 16:30-19:00, 週日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_7.html 在飯殿食堂食記裡，有老饕板友提及志廣路這家自助餐。 聽說務必盡早登門，因此才十一點就趕快報到。 店家菜色多元，應該有三十幾道料理以上，多到餐檯擺放 不下，有些還放到結帳區旁的架上，賣相都很誘人。抄得幾款 肉類推薦，其它便間雜點青蔬。夾了五道菜（辣菜脯是免費提 供）加一碗飯，價格為一百八十元。 https://i.imgur.com/wJ81N1w.jpeg 免費的辣菜脯鹹辣，適合拿來下飯。 店家的鹹淡拿捏得宜，地瓜葉和香菇等青蔬類調味不會太 重，油量在可接受範圍。地瓜葉煮得很軟，香菇肥厚彈鮮。 肉類有炒牛肉、梅乾焢肉和排骨。炒牛肉調味足，只是牛 肉片有點老。梅乾焢肉的梅乾稍鹹，焢肉表現挺好，肥肉彈而 無膩，瘦肉軟而不柴，兩者都有入味，滷汁不會死鹹。 https://i.imgur.com/OyJoCkA.jpeg 排骨相對無感，肉質厚，略帶筋，稍乾澀，醃得味淡，不 搭配椒鹽對我來說會吃得有點辛苦。 免費附湯為白蘿蔔湯，湯頭有味，白蘿蔔丁也有燉透。 整體而言，這裡的料理滋味還行，夾了三樣肉品加兩道青 蔬，以價格來說也不算高，難怪店內滿是客潮。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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