餐廳名稱：豐園祖傳客家大湯圓 消費時間：2024年/2月 地址：桃園市中壢區義民路一段63號 電話：03-4912689 營業時間：09:00-14:00, 16:00-19:00, 週日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_6.html 在鹹湯圓情報裡抄得這家店，網路評價褒貶不一，索性自 己前來。 客家小湯圓 100元 餛飩乾意麵 80元 https://i.imgur.com/tufL0Us.jpeg 本來想點大湯圓，可惜已經賣完，只好折衷小湯圓。小湯 圓略軟，沒什麼Ｑ度。湯頭有些平淡，少點油香肉鮮，芹菜末 存在感比韭菜末明顯。其它配料有紅蔥頭、瘦肉絲和香菇絲。 https://i.imgur.com/wxFE9GE.jpeg 意麵麵條咬勁一般，肉燥鹹香缺，導致整碗麵味道偏淡， 重口味的我吃來有些辛苦。餛飩皮稍厚且佔比重，內餡滋味亦 淡。 素雞 25元 海帶 20元 油豆腐 25元 皮蛋豆腐 50元 https://i.imgur.com/b4lt2aj.jpeg 滷味純靠油膏提點，海帶帶點脆度。桌面辣椒鹹辣帶酸， 辣度不低。 皮蛋豆腐中規中矩。 一路吃來與個人喜好有別，便放棄為大湯圓再訪的念頭。 老闆娘態度親切，這點讓人印象比較深刻。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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