餐廳名稱：兩利餛飩大王 消費時間：2024年/1月 地址：台灣基隆市仁愛區忠三路56號 電話：+8862 2424 8213 營業時間：05:30 - 13:00 (週一公休) 每人平均價位：75 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：乾麵+餛飩湯 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/liangli-wonton-king.html 2024年1月28日這天 早上有事情來到了台灣基隆 就順便在市區的 兩利餛飩大王吃個早餐 兩利餛飩大王的地址 是基隆市仁愛區忠三路56號 最近車站是台鐵基隆車站 這天約莫是08:00來到此處 店內座位坐滿了客人 生意相當的火熱 我這天點的餐點 是一碗中碗的寬乾麵，45 TWD 並且搭配一碗餛飩湯，30 TWD 其實這裡也有不少小菜可以點 不過因為只是一個人來吃 就打算簡單吃就好 不打算點太多 點完餐後大概過了3分鐘 我的餛飩湯和乾麵就上桌了 餐點上桌時需要先付款 這裡只能使用現金 不收信用卡或行動支付 https://imgur.com/6lHwWt6.jpg 餐點送上後 就先把乾麵加上 橘色的甜辣醬和辣椒水 這裡的乾麵麵條上 有附上幾片豬肉 還灑上些油蔥 https://imgur.com/ZI2EpTS.jpg 這豬肉口感蠻瘦的 但卻又緊實而充滿肉香 配著甜辣醬和辣椒 吃起來風味更佳 仔細把乾麵和醬料拌勻 這裡的麵條是基隆特有的廣東麵 外型看起來較為寬扁 但是口感彈性很棒 配上油蔥及豬油的香 還有甜辣醬及辣椒水的香辣 讓整碗乾麵的風味更是美味！ 而這裡的餛飩湯 喝起來除了大骨湯本身的甘醇 還有些油蔥和芹菜的香氣 再灑上些白胡椒粉更是提香 https://imgur.com/UApSum4.jpg 而餛飩雖然單顆不大 不過數量給的不少 吃起來外皮口感滑溜 內餡的豬肉也是相當鮮美 兩利餛飩大王 據說已經在基隆開業70餘年 是在地相當知名的老店 而餛飩湯和乾麵的搭配 是相當具有基隆特色的美味早餐 尤其是麵條用的是寬扁的廣東麵 口感吃起來極讚 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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