作者larle (認命選擇保護自己)
看板Food
標題[食記] 台北中正區。羊城小食
時間Wed Jan 10 14:39:57 2024
餐廳名稱:羊城小食
消費時間:2024年/01月
地址:台北市中正區重慶南路一段46巷2號
電話:02-23314969
營業時間:11:00-15:00, 17:00-20:00, 週日休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_10.html
難得機會到二二八公園蹓躂,順道出清鄰近的食物情報。
循著重慶南路拐入小巷,意外來到一處市場,這裡便是羊城小
食店址。
克難地在店門前的桌椅就坐,老闆提及前方另有室內用餐
空間,這才如釋重負。點餐須拿取店前桌上的白紙,自行填寫
餐點名稱及數量後交給老闆,結帳後再入座。
羊城窩麵 130元
https://i.imgur.com/ghKmljb.jpg
麵條為黃油麵,咬勁一般。湯頭帶著濃稠感,有搶鍋麵氣
質,喝來足味帶鮮。配料奇妙而豐富,有瘦肉條,叉燒切片、
青江菜、豬肝、炸蛋包及魷魚等,很有廣東炒麵的賣相,只是
變成湯版本,以及麵條有別。
什錦炒年糕 140元
https://i.imgur.com/PQzu0SE.jpg
本來抄得羊城炒飯,無奈同行者想吃年糕,只好改點炒年
糕。年糕薄片帶Q,滋味和羊城窩麵極相似,只是湯汁少些。
配料跟羊城窩城比缺少叉燒切片和炸蛋包,多點青蔬。
椒鹽排骨 190元
https://i.imgur.com/dBGiIEl.jpg
以為椒鹽排骨是排骨肉片加入椒鹽及辛香料爆炒,結果比
較像排骨酥。排骨肉紮實偏硬,稍醃入味,椒鹽是另外沾佐。
椒鹽粉鹹度高,香氣一般。
羊城窩麵和炒年糕這兩道料理實在很像,讓沒能點炒飯的
我著實扼腕,早知道就點炒年糕加炒飯。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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