餐廳名稱：小林湯包 消費時間：2024年/1月 地址：台灣基隆市暖暖區暖暖街220號 電話：+8862 2457 3689 營業時間：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (週三公休) 每人平均價位：160 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：鍋貼/炸醬寬麵 官網：https://www.facebook.com/100047078486135 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/hsiaolin-soup-dumplings.html 2024年1月1日這天 中午我騎著摩托車 來到台灣基隆暖暖吃午餐 我最後選擇的是小林湯包 小林湯包的地址 是基隆市暖暖區暖暖街222號 最近公車站是正榮社區 這裡的座位其實不少 除了室內的座位之外 騎樓也有幾桌座位 不過生意還是蠻好的幾乎坐滿 有時候需要等一下位子 我這天點的餐點是： 鍋貼，75 TWD 小碗炸醬寬麵，50 TWD 餛飩湯，35 TWD 點完餐後大概過了3分鐘 我的炸醬寬麵就首先上桌了 https://imgur.com/2bNxpTN.jpg 這裡的炸醬寬麵 搭配香氣十足的炸醬 還有切絲的小黃瓜 這裡的寬麵麵條 吃起來口感彈性極佳！ 搭配香濃而稠的炸醬 裡面還有豆干豆皮等 風味亦是十分優秀！ 而緊接著送上的 則是我的餛飩湯 餛飩湯裡面有5顆餛飩 看起來都不算小顆 這裡的湯裡除了紫菜之外 還有放入白蘿蔔 不過我覺得直接喝起來 對於我來說稍嫌清淡了些 白蘿蔔的味道蠻明顯的 https://imgur.com/AjlF6uJ.jpg 而這裡的餛飩 皮的厚薄適中 不過裡面有飽滿的湯汁 而內餡的部份 是用豬肉做的 吃起來鮮美之外 還帶有些許微甜 而在炸醬麵和餛飩湯送上後 隔了5分鐘之後 我的鍋貼也壓軸上桌了 這裡的鍋貼是現點現煎 送上時還帶著熱騰騰 剛煎好的迷人香氣 https://imgur.com/Kwz64zJ.jpg 這裡的鍋貼外皮 煎的不僅金黃微焦 口感還十分香酥且脆！ 而內餡則是以韭菜搭配豬肉 吃起來不僅鮮美又香 而且十分的多汁！ 鍋貼原味就蠻好吃的 沾上點辣椒醬油也不錯 這裡用餐是餐後才付款 除了現金之外 也能使用台灣Pay 但只能使用帳戶扣款 不能用信用卡刷卡 小林湯包這裡餐點 我個人最滿意的是鍋貼 煎的金黃酥脆又多汁！ 另外也很推薦這個炸醬寬麵 不僅麵條口感Q度彈性很優秀 炸醬也是香濃 裡面還有豆干豆皮豬肉等 用料蠻豐富的 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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