餐廳名稱：乖乖臭豆腐 消費時間：2023年/12月 地址：台灣基隆市暖暖區源遠路230號 電話：+8862 2457 1499 營業時間：18:00 - 00:00(+1) (週五公休) 每人平均價位：120 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：炸豆包/炸臭豆腐 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/12/guaiguai-stinky-tofu.html 2023年12月7日這天 晚上從台灣基隆中正區出發 騎摩托車返回新北新莊的路上 順路來到基隆暖暖的乖乖臭豆腐吃個宵夜 乖乖臭豆腐的地址 是基隆市暖暖區源遠路230號 最近公車站是碇內(博愛仁家) 這裡用餐環境是個簡單的鐵皮屋 裡面大概有三桌的座位 來吃的時間約是22:00 位子不算多不過客人倒是一直來 這天我點的餐點 是港式脆皮臭豆腐，60 TWD 以及港式脆皮豆包，60 TWD 而這裡除了炸物之外 也有供應麻辣豆腐和鴨血 還可以加入像是青菜肉類或麵類 不過這次沒有點這款 點完餐後大概過了15分鐘 我的港式雙炸物都上桌了！ https://imgur.com/jlsMe2T.jpg 這個炸豆包炸的非常金黃 吃起來非常酥脆 也有熱油和豆味混合的香氣 而這裡的泡菜是台式泡菜 吃起來酸酸甜甜的 也很能消解炸物的油膩 酸甜的泡菜搭配酥脆的炸豆包 味覺上的相性也相當不錯！ 而另外一盤炸物 則是港式脆皮炸臭豆腐 不僅炸的金黃 上方也挖開了洞 且有加入了些醬汁 https://imgur.com/ZmeRGSS.jpg 現炸熱騰騰的臭豆腐 吃起來外皮格外酥脆可口 咬下去裡面更是十分多汁 而裡面附上小黃瓜絲 吃起來酸酸甜甜的 也相當能解炸物的油膩 這上方有挖洞的港式脆皮臭豆腐 也可以塞入泡菜和小黃瓜 更加增添味道上的豐富 而乖乖臭豆腐這裡 更不可錯過的東西 就是這裡的麻辣醬了！ https://imgur.com/QrMqPZH.jpg 這麻辣醬味道香麻辣兼具 夠味又帶著麻辣 用來沾酥脆的炸豆包 讓這滋味更是妙不可言！ 而這裡的炸臭豆腐 沾上這個獨特的麻辣醬料 為這酥脆多汁的炸臭豆腐 更是增添不少風味！ 乖乖臭豆腐這裡的 是用完餐後再付款即可 不過基本上只收現金 雖然有台灣Pay的QR Code 但是只支援使用銀行轉帳 乖乖臭豆腐這裡兩大炸物招牌 港式脆皮炸豆包及炸臭豆腐 現炸熱騰騰的相當香酥可口！ 而且一份份量其實蠻大的 搭配酸甜的泡菜和小黃瓜更是解油膩 另外喜歡吃辣的人 更是不能錯過這裡香麻辣兼具的麻辣醬！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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