餐廳名稱：大池炸粿&鯊魚排 消費時間：2022年/8月 地址：台灣澎湖縣西嶼鄉大池村23號 電話：+8866 998 3407 營業時間：14:30 - 18:00 每人平均價位：85 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：炸鯊魚排/綜合炸粿 官網：https://www.facebook.com/100064067916185 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/10/dachi-shark-steak.html 2022年8月27日這天 和朋友來到了台灣澎湖騎單車旅行 我們從馬公市區騎到了西嶼這裡 並來到了大池炸粿&鯊魚排 大池炸粿&鯊魚排 位於澎湖西嶼大池村23號 旁邊則是大池治安宮(北極殿) 在大池炸粿&鯊魚排隊的人 表面上看起來並不多 不過事實上這裡 點完餐後會拿到號碼牌 客人憑號碼牌叫號取餐即可 我簡單點了一份炸粿，35 TWD 以及一份鯊魚排，50 TWD 我們這時點完餐 約莫是當天16:00 因聽說要等蠻久的 所以變打算先騎腳踏車 去二崁村和杯杏仁茶 順便再去大菓葉看看 我們回來時約莫已經是17:00 準備來取餐的人變多了很多 不過17:00到現場後 還是再等了20分 才終於等到我的餐點 取餐時記得要順便付款 這裡只能使用現金付款 不接受信用卡和行動支付 當我一拿到我的 現炸鯊魚排以及炸粿 真的是熱騰騰的香 很快我手中的鯊魚排 就吸引了附近的貓咪們！ 當我把我的炸鯊魚排跟炸粿 放到桌上打算弄些醬汁 貓貓甚至還跳到桌上 打算直接偷吃我的鯊魚排！ 而且圍著我的鯊魚排覬覦的 還不只一隻貓 而是很多隻貓！ 人生第一次能體驗到 自己這麼受貓的歡迎！ (註：照片非當事人) 雖然很香給貓貓們吃些好料的 不過這些炸物都是屬於人吃的食物 比較不適合貓咪來吃 於是並沒有分給他們吃 而是直接遠離他們跑開了 https://imgur.com/wxIp6Ao.jpg 首先就來試試 這少見的方形炸鯊魚排 外皮炸的金黃的 看起來特別香酥好吃 一口咬下之後 可以感受到鯊魚肉的細嫩與綿密 搭配香酥的外皮 以及外皮上的胡椒 吃起來格外美味！ https://imgur.com/qCE6IL3.jpg 也可以搭配上些店家的醬料 像是醬油糕或辣椒醬 https://imgur.com/nukEHcU.jpg 而炸粿的外觀 看起來則是一顆金黃色的球體 因為在戶外吃比較不便 我則是乾脆地直接淋上醬料 而沒有試試原味了 淋上醬油膏和辣醬後 搭配炸的酥脆充滿油香的外皮 還有內餡爽脆的高麗菜 以及蝦子和鯊魚肉的加持 現炸熱騰騰的吃起來 實在是相當痛快！ 而且裡面的高麗菜 份量給的蠻大方的 和炸物搭配起來 減輕了不少油膩感！ 大池炸粿&鯊魚排 我個人覺得真的是蠻好吃的 尤其是肉質細嫩的鯊魚排 更是其他地方很少看到的美味 不過排隊時間真的是偏久 如果要吃的話 可以先到店家點餐 再去西嶼附近景點逛一陣子 逛回來就差不多可以享用 好吃熱騰騰的炸鯊魚排和炸粿了！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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