餐廳名稱：「劉」火雞肉飯 消費時間：2022年/9月 地址：桃園市中壢區力行北街50號 電話：0960-999819 營業時間：11:00-20:30 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_6.html 因火力雞食記而接獲幾家雞肉飯情報，終於來到最後一處 「火雞劉」，照例在店家未公告店休時先撲空一次（怨～）。 　　店家的餐點種類其實不少，海鮮雞肉蓋飯算是較特別的品 項。網路多推鮮蚵雞肉蓋飯，乾泡麵也有好評，照單全收。 鮮蚵雞肉蓋飯 160元 肉燥乾泡麵 60元 https://i.imgur.com/zfcG08s.jpg 鮮蚵雞肉蓋飯是白飯覆上半邊蚵仔加薑絲淋油膏，另外半 邊則為火雞肉絲加油蔥酥，再加上一朵綠花椰菜，碗緣則附著 山葵。賣相看起來不錯，可惜僅止於賣相。 　　蚵仔看來大顆肥美，入口腥味卻重，要靠薑絲及外淋油膏 才足以壓制。想到價格勉強自己多吃幾顆，終究還是舉手投降 ，把蚵仔一顆顆挑出來擱置棄食。火雞肉絲乾澀，無油鹹香醬 汁相佐，整碗飯滋味主體便是前述油膏。綠花椰又生又硬，讓 人邊吃邊皺眉。 https://i.imgur.com/m7t7XLY.jpg 　　肉燥乾泡麵自己誤以為是炒泡麵，其實應該是一般肉臊乾 麵只是換成泡麵麵條。麵條乾爽不會太軟爛，肉臊鹹香一般。 有附一塊三角油豆腐，乾扁皮韌無豆香。 　　店家網路評價高達四點五顆星，或許是個人喜好差異，留 待大家自行探究。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.209.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1662474506.A.04F.html ※ 編輯: larle (36.231.209.53 臺灣), 09/06/2022 22:28:53