【鐵木 Ironwood City】 電話：04 2305 5575 地址：台中市西區模範街21巷7號 營業時間：12:00–19:00 用餐時間：2022年8月 每人平均價位：150-250 服務費：無 -------- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/28359 -------- 來台中待一晚，晚上住草悟道文旅，正好可以看看現在期間限定的草悟系七月半狀元昏倒 ，下午到晚上還有些空閒時間，找了家附近新開不久的咖啡廳，就在裡頭寫寫文等晚上去 夜拍。 查了一下原來他們在台北中山站有店！之後才來草悟道這邊插旗的。 從白天待到晚上，也隨著咖啡廳一同打佯。 一樓空間主要是吧台，主要位置還是在二樓。 這裡也有賣些咖啡豆。 二樓位置多，空間大又寬廣，店內的風格都是橘紅、奶茶色系配木質，是比較溫暖放空的 色調。 我好愛這飛鳥燈，看起來很有質感。 太晚過來顏質高的甜點都賣光光嚕，只剩基本款的巴斯克，既然都來了就來上一塊吧。 一塊蛋糕配上一杯拿鐵，一日下午一台筆電，今日產出一篇食記。 【豌豆奶拿鐵 NT.150】 有聽過燕麥奶，但畹豆奶倒是第一次聽到耶！與燕麥奶相同都是植物奶，喝起來多了些豆 味，這種豆味我想應該跟哈味一樣，有的人喜歡有的人不喜歡，我個人是覺得很特別！第 一次喝到濃郁豆味的拿鐵感，偏喜歡一些但不到大推。 咖啡的味道頗濃，我覺得他們的咖啡豆蠻香的，後悔沒帶一包回來泡。 【巴斯克乳酪蛋糕 NT.130】 這裡的巴斯克很紮實，奶味香甜度中等，側面有點黑黑的顆粒，不知道是不是有加香草， 不過主要還是乳酪的香甜感為主。邊邊的蛋糕皮烤過微焦有點硬，不過吃起來與中間的味 道不太一樣，反而是帶了點焦糖的香氣，一旁給了點小芒果果醬點綴，擺盤功能為主，但 一兩口可以沾上一點來轉換風味。 【簡單小評】 鐵木的台中店開在草悟道附近，一棟二層樓的老宅改建而成，環境超美，尤其是外頭建築 改造後十分吸睛，這回美美的招牌奶油蛋糕太晚來都沒吃到，個人是覺得小遺憾拉！只剩 沒什麼看頭的巴斯克，雖然也是很好吃，但好像少了些什麼。咖啡的話香濃好喝，還有個 豌豆奶拿鐵超特別的！想拍些美照或喜歡老宅咖啡廳的朋友，很值得來這邊喝喝咖啡配個 甜點再來拍個美照！ -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net --

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