餐廳名稱: 添財日本料理 開封店 消費時間: 2022/6月 地址: 台北市中正區開封街一段38號 營業時間:11.00-14.30 17.00-21.00 看板上幾篇也想去試試看 2000預算可以接受配其他魚料 https://i.imgur.com/B2BHC3x.jpg 紅肉 https://i.imgur.com/Kem9p3o.jpg 魚下巴附近的肉 表皮有稍微炙燒 https://i.imgur.com/BCZsYRk.jpg 同部位 整片炙燒 https://i.imgur.com/IvZV2Z8.jpg 鮪魚泥飯蔥花手捲 https://i.imgur.com/JJRkE9K.jpg 鮪魚泥飯配海膽鮭魚卵 https://i.imgur.com/WjszovI.jpg 腹膜 https://i.imgur.com/32wEXcq.jpg 炸背鰭 https://i.imgur.com/hAjkKEf.jpg 腹肉接縫處 https://i.imgur.com/of6Rcwy.jpg 魚湯 可能還是要作點功課 連續得吃 吃完炸背鰭 接著腹肉接縫時有點過油的反感 魚湯就請師傅打包了 也許要搭配些什麼 或跟師傅說不要出油炸 不過季節也快結束了 明年再找機會試試 --

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