作者dong1104 (東蛙)
看板Food
標題[食記] 中壢水煎包 外皮微酥每顆10元 無名水煎包
時間Tue May 31 13:14:14 2022
餐廳名稱:無名水煎包
消費時間:2022.05
地址:桃園市中壢區中央西路二段143號
電話:0976-711-331
營業時間:06:00~09:00;14:00~17:00(一~五);06:00~09:00(六);星期天公休
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:水煎包
好讀圖文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34040551
這攤位於桃園中壢中央西路二段、中壢觀光夜市停車場前的「中壢夜市無名水煎包」,是
一間相當推薦中壢水煎包以及中壢老字號水煎包好選擇
無名水煎包的營業時間只有早上以及下午時段,水煎包每顆10元,內餡只有一種,通通現
包現煎,人潮多的時候都要等好幾鍋才輪得到自己
這裡的水煎包吃起來還真是不錯吃,兩面都會煎到微焦,吃起來的口感酥脆又很有彈性,
內餡會塞滿脆脆的高麗菜,加點醬油和辣椒還真夠味唷
中壢夜市無名水煎包的味道就在桃園中壢的中央西路二段上,中壢夜市入口處旁的停車場
前面,元大銀行的對面
我們常常都會下午來這裡買下午茶,攤位前都會站滿來這裡買水煎包的客人
無名水煎包只有一鍋煎鍋,而且很多人一次買都是十顆、二十顆的,所以如果人多的話,
都要等一、二鍋才會等到自己點的
鍋裡在煎水煎包的空檔時間,一旁就會趕緊一直在包水煎包,通通現包現煎
水煎包的出爐時間大約是15分鐘左右,正面煎好後還會翻面再蓋鍋煎,兩面都會煎到金黃
色
無名水煎包(10元/顆)
這裡的水煎包表面都會煎到焦黃色,單吃水煎包皮就覺得很好吃
水煎包裡塞滿了高麗菜,吃起來脆又香,但味道會比較清淡一些,建議可以加一點醬油或
辣醬,味道會更加美味唷!
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