餐廳名稱：關子嶺阿寬甕仔雞 消費時間：2022年/04月 地址：台南市白河區732(仙草埔7-11對面) 電話：06 303 2391 營業時間：11:00-2:00(週二公休) 每人平均價位：300元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：甕仔雞 圖文網誌版：https://bo2popo.com/202205-tainan06/ 阿寬甕仔雞就位於要前往關子嶺的這條路上，仙草埔7-11對面。 近期因為到關子嶺附近的水火同源、火山碧雲寺及大仙寺， 都會經過，所以才有機會來這邊用餐。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182401_40.jpg 先前吃過另外一家茶壺雞，兩家都不錯，有各自的特色。 要去關子嶺的路上有不少家甕仔雞， 每家似乎都有自己的特色，多到會讓人有選擇性障礙。 或許是這樣帶點古樸味的外觀吸引了某人的注意， 才讓我們在眾多雞店中挑選了這家阿寬。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182312_38.jpg 餐廳門口廣場就是停車場，所以不用擔心停車的問題。 營業時間到凌晨2:00，或許是為了到關子嶺泡湯的人有消夜可吃， 才營業到這麼晚的吧。 缸窯就位於餐廳外側，空氣中瀰漫著濃郁的烤雞香氣， 讓人聞著聞著就食慾大開。 餐廳內部空間蠻寬敞的，除了基本四人桌外，也有大圓桌的選擇。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182305_43.jpg 不管是小家庭用餐還是大家族親朋好友聚會都蠻適合的。 店內感覺得出來應該也蠻有年份的，不過還不至於太髒亂就是。 牆上的壁畫雖然不是那麼精緻，但增添了不少活潑的氣氛。 餐點部份，除了招牌甕仔雞，也有各式補湯、山菜/產熱炒等特色料理。 價位不是非常便宜的價位，但還算可接受。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182302_90.jpg 最令人開心的一點，莫過於白飯無限量供應了吧。 我家的飯桶表示對這點感到十分滿意。 如果想要更經濟實惠，也有套餐可選擇。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182251_6.jpg 不過點套餐基本上是不能更換菜色的。 以我們2~4人來看，A套餐的組合就蠻足夠，雖然當天還加點了一樣菜。 算起來比單點還來的划算許多。 餐具跟免費供應的白飯就放在角落一隅，需自取。 附近甕仔雞店林立，競爭激烈的狀況下能生存， 我想口味應該都有一定水準。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182349_57.jpg 雖然網路上這家阿寬甕仔雞，相關文章不多， 但我個人覺得還算不錯，扣除掉環境的年代感，是可以來嚐試看看的。 用餐完後，還可以到關子嶺附近的水火同源、 火山碧雲寺及大仙寺等景點走走逛逛，散散步消化一下也很不錯。 甕仔雞 單點600元 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182351_9.jpg 甕仔雞是剝好才上桌，不用另外沾手，這點是蠻貼心的， 不過有衛生疑慮的話，也是可以請他不用撕開就是。 雞肉的個頭不算大，皮薄又脆，肉吃起來很嫩，不柴又多汁。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182354_41.jpg 點甕仔雞還會另附筍湯，是加了雞油的筍子湯， 筍子爽脆，調味略清淡，但可以中合雞肉吃到最後的膩口。 不過因為加了雞油，基本上湯也算蠻油的就是。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182358_40.jpg 涼拌綠竹筍 單點150元 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182319_99.jpg 夏天就是綠竹筍的季節，爽脆的口感很開胃。 薑絲炒大腸 單點200元 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182322_49.jpg 那白白的一條一條並不是薑絲，而是筍絲，大腸蠻乾淨的， 薑絲大腸特有的薑，則是用切片老薑下去拌炒的。 真的有別於其他地方吃到的薑絲炒大腸， 整體口味吃起來酸酸辣辣，十分下飯。 蒜泥白肉 單點180 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182325_1.jpg 川燙過的薄肉片加上簡單的蒜頭跟醬油膏， 沒有過多油脂，好吃無負擔。 炒高麗菜 單點100元 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182328_21.jpg 高麗菜口感爽脆，也很夠味，看似簡單但意外地不錯。 白飯 免費提供 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20220524182342_22.jpg 白飯是免費吃到飽，跟餐具放一起，吃多少就是裝多少。 飯是比較偏乾硬的口感，個人是比較偏好這樣的白飯。 -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 豬小詠的食旅隨行~~ https://bo2popo.com/ --

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