作者dong1104 (東蛙)
看板Food
標題[食記] 宜蘭礁溪小吃 玉仁八寶冬粉2號店
時間Mon May 30 13:32:49 2022
餐廳名稱:玉仁八寶冬粉2號店
消費時間:2022.05
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
電話:03-988-4665
營業時間:06:00~21:00
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:八寶冬粉、滷肉飯、香菜捲
好讀圖文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43593860
玉仁八寶冬粉的前身為「礁溪八寶冬粉」,創始於民國85年,至今已有20多年歷史,親傳
於基隆廟口八寶冬粉的正統作法
玉仁八寶冬粉是台灣小吃百大名店以及宜蘭 Top10 好食好物推薦,來到宜蘭礁溪旅行一
定要來這裡吃一碗好吃的八寶系列清湯麵系列
八寶指的是肉羹、花枝羹、蝦球羹、金針、木耳、時蔬等八種食材佐以豬大骨熬煮的清湯
而成,麵條有冬粉、油麵、寬麵、細麵、米粉和粿仔
除了八寶系列清湯麵之外,滷肉飯以及香菜捲也是推薦必點,還沒來吃過的朋友快來試試
,如果客滿的話,還有1號店環境更大更網美唷!!
玉仁八寶冬粉2號店的位置就在宜蘭礁溪的中山路二段上,礁溪德陽宮旁
玉仁八寶冬粉曾榮獲台灣小吃百大名店第21名
門口廚房上方就有菜單可以參考,他們還可以使用歐付寶、台灣Pay等行動支付
玉仁八寶冬粉2號店的店內用餐環境
門口的小菜櫃種類豐富,每一種都想拿來試試
玉仁八寶冬粉2號店的點菜單價目表,這裡以麵類與麵品為主,種類非常豐富,價格也很
實惠
香菜捲雙拼(50元)
香菜捲真的是來宜蘭礁溪必吃的小菜之一,在台灣其他地方真的很少能吃得到
一入口就可以感受到明顯的煙燻味,豆皮口感非常軟嫩,中間夾了滿滿的內餡,真的是好
吃必點
小滷肉飯(25元)
這裡的滷肉飯口感相當軟綿入味,滷肉肥瘦適中,吃起來不會太油膩
八寶冬粉(100元)
這碗八寶冬粉雖然價格較貴一些,但食材放得滿滿的,有肉羹、花枝羹、蝦球羹、金針、
木耳、、蝦仁、時蔬等八種食材
每一種的口感都相當不錯,絕對值得一試
冬粉口感相當有彈性,吃完真的是很有飽足感呀!
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