網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2022/05/dou-hua/ 餐廳名稱：豆花莊 消費時間：2022年/5月 地址：台北市大同區寧夏路49號 電話：（02）2550 - 6898 營業時間：10:00–01:00 每人平均價位：$45 - 75 可否刷卡：否 當日點餐：三式豆花 + 粉粿 $80 、 檸檬豆花 + 粉粿 $55 推薦指數：6/滿分10 美味度：6分 CP值：5分 環境及服務：6分 官網：https://www.facebook.com/184161434950453/ 豆花莊已經來吃過好幾次 算是有來寧夏夜市必吃的一間店 不過晚上夜市營業的時候會常常需要排隊 建議可以像我們今天這樣下午就先來吃 說起來豆花莊的價格也是持續在漲 三種料的豆花已經來到一碗70 但是給料也是都不手軟就是 今天特別點了有獨家配料「黑心白玉」的三式豆花 但又被那透明到快要像愛玉的粉粿吸引 所以加點一份粉粿 另一碗則是檸檬豆花 + 粉粿 三式豆花 + 粉粿 $80 選擇的是四號 芋圓、紅豆跟黑心白玉三種料 另外加入粉粿 他們家碎冰的口感是很綿密的那種 入口即化 糖水的口味也相當剛好 起到陪襯作用但不會太甜 粉粿跟外面那種顏色較淡 但看起比較扎實的類型不同 吃起來感覺也比較Q一些 我覺得還滿好吃的 紅豆燉得夠綿密 是屬於蜜紅豆的類型 芋圓稍微被好吃的粉粿跟黑心白玉搶去丰采 其實還是比很多豆花店的芋圓優秀 只是在豆花莊的配料來說 比較普通 黑心白玉是類似小湯圓裡面包入芝麻 小巧可愛的造型 我自己是覺得芝麻內餡不含糊 口味確實不錯 而且很有扎實感 口味上也不會太甜 上頭覆蓋碎冰之後也不會硬梆梆 是很有特色又好吃的一款配料～ 檸檬豆花 + 粉粿 $55 檸檬豆花在北部真的很難找到好吃的 心中最愛還是台南的同記（https://meetfood.com.tw/2021/10/tungs/） 我覺得是糖水跟檸檬汁的比例問題 但豆花莊的其實也滿好吃的 酸甜比例不錯 吃起來也不會過於甜膩 撇開個人感受來說是好吃的檸檬豆花 差別可能只是在於大家喜歡的酸甜程度 總結來說 豆花莊本店在配料跟豆花上都真的滿不錯的 口味的品質也很穩定 尤其這次吃到的黑心白玉真的不錯 有機會一定要來試試！ -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 BLOG: http://meetfood.com.tw FB:https://www.facebook.com/meetfoodblog --

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