餐廳名稱：蓁古早味現烤蛋糕 消費時間：2022年/3月 地址：桃園市中壢區中正路364號 電話：03-4020805 營業時間：08:00-20:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_62.html 店家在廣明路營業時便有留意，只是始終未訪。偶然得知似乎 是彰化名店，好奇前來卻發現已脫加盟換了店名，只好放棄。前幾 天途經中正路時，發現原來遷址至此，便趨前購買。 　　店家蛋糕口味極多，可惜早上九點多時還沒有太多選擇，抄得 不少推薦款都沒有，只好先簡單點了海陸空起司和芋頭蛋皮蛋糕。 新鮮芋頭蛋皮蛋糕 200元 https://i.imgur.com/I6TuC6s.jpg 想買芋頭蛋糕，無奈架上只有芋頭蛋皮蛋糕，唯有將就。蛋皮 蛋糕挺有特色，表面有一層酥脆帶鹹香的厚皮。內裡蛋糕體膨軟， 溼潤度一般，有芋頭色但芋頭味不明顯。中間的芋泥餡很薄，吃不 到芋泥塊或芋泥顆粒，甜度不重。蛋糕最底部微酥，夾藏些許杏仁 片是讓人驚喜處。 奶酥葡萄乾蛋糕 81元（165元/斤） https://i.imgur.com/79pBnjk.jpg 　　明明說要買海陸空起司，回到家才發現被塞成了奶酥葡萄乾， 這兩款發音明明就差很多！（我中文有那麼不標準嗎 Orz） 奶酥葡萄乾的蛋糕體比芋頭的溼潤些，但近中間奶酥夾心的區 塊，因奶酥的關係而顯得偏油。奶酥油甜感都比較重，或許冰過後 會比趁熱吃可口點。 　　這天是初訪，價目表上都只有每斤的價格，因此詢問店員購買 方式。店員告知有大中小盒之分，於是都請店員給我小盒的。事實 證明，店員都直接切一大塊給我，也是用塑膠袋盛裝，哪來大小盒 之分。這是當天除了給錯蛋糕外，最讓我大惑不解處。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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