※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1YBWVXzG ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 禾孟壽司坊（關東煮、咖哩飯） 時間: Sun Mar 13 23:03:57 2022 [新竹] 禾孟壽司坊（關東煮、咖哩飯） 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48133460 ============================================================================ 消費時間：２０２２／０１ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　新莊街的禾孟壽司坊，其實是在某次撲空熊之咖喱， 看到這新開的壽司店也有賣咖哩飯（店外有活動旗幟），就轉來試試。 　　在新莊街它是去年12月才開幕的新店面，不過它最早應是在湖口的禾壽司。 　　看粉絲頁圖片，禾壽司在2018/4搬到竹北，之後又搬過一次家。 　　應該在2020/6改名為「禾孟壽司坊」，緊接著開分店。 　　然後去年底才又跨出竹北，到新竹再開這家竹科分店。 　　騎車經過，禾孟壽司坊外觀頗乾淨明亮，很顯眼。 　　（當天購買時，天氣不佳，風雨欲來，就沒去對街拍店面照了，。） 　　店主要產品是壽司，但也賣一些日系食品。 　　與松竹梅壽司總匯頗相似，不過產品看來更多更豐盛。 　　盒裝壽司、冷烏龍麵、日系產品等，是自行拿取至櫃台結帳。 　　味增湯、茶碗蒸、關東煮、咖哩飯，是到櫃檯點餐。 　　竹科店在新莊街150號，沒有148號只有148巷。 　　店內面148巷有部分的牆面是玻璃，這邊有小小等餐或內用的座位。 　　拍個照，還是把壽司帶回才吃。 　　壽司大部分是花壽司，文字菜單其實看不出盒裝壽司如何呈現。 　　這一款以比重最重的四個花壽司命名：芋頭壽司（120）。 　　與以往吃過的芋泥為邊不同，禾孟的芋頭壽司，芋泥為餡。 　　芋泥偏甜，搶了其他內餡的味道。 　　外層不是海苔，有點像染色蛋皮，口感也非我所好。 　　至於海苔壽司則是肉鬆太搶眼，細捲份量少，沒啥印象。 　　豆皮壽司中規中矩。 　　為了芋頭壽司買這款餐盒，但裡頭沒有特愛的，:p。 　　看到咖哩飯的活動旗幟才走進這家店。 　　但畢竟咖哩飯只是兼賣，就豬排（108）、唐揚雞（98）兩款咖哩餐盒。 　　點咖哩唐揚雞，主菜、咖哩、配菜與飯，是各自盛裝的。 　　要吃的時候，才自己組裝。 　　也許因為如此，唐揚雞雖看起來外表有點偏黑，但咬下去還有些肉汁。 　　與熊之咖喱的唐揚雞，不是一個路線，我個人比較偏好禾孟的。 　　配菜拿到的是泡菜、漬蘿蔔、高麗菜絲，與店家宣傳照有些微不同。 　　不過都是醃漬菜＋生菜就是了。 　　但咖哩顏色深、風味重，與醃漬菜都需要白飯來配。 　　不算超合胃口的咖哩飯。 　　不過因店內環境，且有其他餐點選擇，之後再訪機率高。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市東區新莊街150號　03-6661551 11:00～19:30　禾孟壽司坊 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.169.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Hsinchu/M.1647183841.A.F50.html ※ 編輯: pure816 (114.137.169.171 臺灣), 03/13/2022 23:05:24