網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2022/03/two-day-2/ 餐廳名稱：Two Day 日日鬆餅 消費時間：2022年/2月 地址：台中市西區民生路368巷2弄11號 電話：0923-312-545 營業時間：12:00–19:00 每人平均價位：$40 - 200 可否刷卡：否 有無包廂：無 當日點餐：手工烤布丁 $40、自家製焦糖舒芙蕾 $110、大禹嶺金萱茶 $50 推薦指數：7/滿分10 美味度：7分 CP值：7分 環境及服務：6分 官網：https://www.facebook.com/twoday0401/ 來過審計新村之後 回去最想再訪的一間 應該就是這間日日鬆餅 上次來之前真的吃太飽了 胃裡沒有空間 只簡單吃了布丁 沒有吃到招牌的鬆餅 這次終於吃到了！ 店內環境請容我偷懶用舊照片XD 但菜單更新了必須放上新版 大禹嶺金萱茶 $50 搭配甜點解膩的用意居多 跟鬆餅一起點有折價 但價格還是算稍高 所幸是口味不錯 茶香淡雅 不苦不澀 手工烤布丁 $40 總覺得跟上次來吃又不太一樣 上次好像還有撒上一些金箔（？ 幸好口味上沒有走味 口感一樣是QQ彈彈 蛋味濃郁 口感跟口味偏傳統布丁感覺 但又比較不死甜 清爽許多 好吃！ 自家製焦糖舒芙蕾 $110 日日鬆餅的鬆餅是舒芙蕾鬆餅 這次點了自家製焦糖口味 現點現做的關係 大概要等15-20分鐘 但是等待很值得 一送上來就聞得到舒芙蕾特有的麵粉香氣 日日鬆餅的舒芙蕾果然是招牌 很特別的是外皮較有彈性 不是綿軟路線 但內部仍舊保有舒芙蕾該有的蓬鬆感 有層次的口感讓人印象深刻 焦糖醬跟上面的蝴蝶餅 鹹味滿明顯的 甜鹹交織的風味 跟許多只甜不鹹的焦糖醬做出了差異 雖然螞蟻如我是希望可以再甜一些 但這樣的衝突感也不差 而且有特色 整體來說 布丁跟鬆餅都相當出色 無法二選一 未來若再訪真的是要多留些胃袋空間 飲品就普普 想解膩再加點就可以 -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 BLOG: http://meetfood.com.tw FB:https://www.facebook.com/meetfoodblog --

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