無音樂圖文網誌版 https://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/354675883 == 餐廳名稱：莞固和食 消費時間：2022年/2月 地址：新北市新店區民權路103號 電話：0222181989 == 新店民權路這家莞固和食 開了1-2年了 記得之前店面是接手肉多多的 大肆整修好 開張之後就遇到疫情 真的可以說是時不我予 莞固和食就在萬的公司附近 但我們都沒去吃過 除了它的門面讓人有點膽卻之外 還有感覺不是一個上班族中午會想來快速用餐的地方.... 這就是莞固和食的店門口 店家有很貼心的在門口就放了菜單讓大家參考 但整個感覺裡面還是挺神秘的 座位都是有背板隔起來的 算是半包廂的設計 這點蠻不錯的 莞固和食是號稱關西料理 大家好久沒去日本了一定很想念吧 (聽說最近旅行社開出的大阪行團費是70000up啊) [香煎牛排御膳 刺身 950元] 這是我點的御膳料理 因為很想吃生魚片 也想吃牛肉 所以剛好有這個選擇 一上來真的超大一份 而且就很像懷石的感覺 很多不同的菜式跟容器 主要的主餐當然就是生魚片 左上方還有一個烤盤 可以來烤牛肉 還有炸物天婦羅 另外還有一些小菜 湯 小菜裡的豆腐有點太嫩了 很難有筷子夾起來完整的 可能要 附湯匙會比較方便 米飯我一定要大推 有點是炊飯的概念 看起來還有加了許多料 一不小心就會吃完 哈哈 湯的部分無懸念的是味噌湯 這就有點太鹹了 來個牛肉的特寫 就可以自己動手烤 但不能放太久不然烤盤上的烤紙會先燒焦 所以最好菜一上就先來烤肉 這是友人點的鰻魚重套菜 還有附漬物 菜碗蒸跟湯等等 這鰻魚好厚又好大片啊 感覺也很豐盛 每次中午經過莞固和食 都覺得有點距離感 在新店應該算是中高階的價位 但沒想到進去用餐 平日中午發現生意還不錯耶 二樓也有客人 但感覺好像蠻多是公司聚餐的 聽友人說之前疫情期他們也有推出便當 也蠻不錯的 希望他們也可以成功渡過疫情的衝擊 走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧 -- 來加入「美食是努力工作的附產品」FB粉絲團 美食資訊即時通 http://www.facebook.com/tallwanwan --

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