餐廳名稱：延壽亭韓食 燒肉鍋物 消費時間：2021年/4月 地址：花蓮縣花蓮市中華路286號 電話：0933023037 營業時間：星期一～星期日 11:00-午夜 每人平均價位：600-1000 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：泡菜鍋、煎餅、韓式蒸蛋、牛五花 圖文並茂無音樂網誌版：https://bit.ly/3zfmNxP 4月的時候，跟老婆到花蓮上課， 想著晚餐要吃什麼的時候，Google到了這家韓國料理店， 因為最近被Netflix洗腦太深，一直在看韓劇， 韓式料理對我有一種莫名其妙的吸引力， 於是我們就決定去吃這家，作為辛苦一天工作的獎勵！ 延壽亭的菜單蠻豐富的， 兩個人來的話，店家會推薦雙人套餐， 基本上經典的韓國料理都吃得到。 我們點的是「加值款 CP值最高的選擇」，$980+10% 會點這一款，是因為這一款雙人套餐是能吃得到最多樣的選擇。 在我們點餐時，服務生就會幫你送上6款韓式小菜、大蒜、糯米椒、醬料， 顏色非常豐富，是屬於道地的韓式口味， 喔對，還會送上一壺涼開水。 我很喜歡馬鈴薯、豆芽菜，當然泡菜也是表現得很棒！ 餐具使用的是韓式的扁筷子，其實我用得不太順手， 但加減用還可以，好像是怕滾落到地上，才設計成這個形狀的。 接著上白飯，我覺得白飯偏硬然後比較乾，沒有很愛。 接著上來的是配餐的韭菜煎餅， 本來想吃海鮮煎餅，但這個價位沒有這個選項， 還好韭菜煎餅也還不錯，口感酥脆， 但油耗味稍微重一點點。 接著是泡菜湯、韓式蒸蛋， 這兩樣我都很喜歡，泡菜湯很夠味， 韓式蒸蛋口感很軟，跟吃布丁一樣， 吃下去熱呼呼的很舒服。 接著，主餐終於要上了！ 可以大口吃肉，讓我非常期待。 韓式燒肉一定要點的就是五花肉， 尤其是豬五花，看到韓劇裡面吃豬五花都超香的感覺！ 延壽亭是採用專人代烤的方式，客人只要負責吃就好了， 他的豬五花是切成骰子肉塊，用小火在鐵盤上慢慢烤， 油脂的香味被炙熱的烤盤逼出，聞著就超有食慾， 用無限供應的生菜、蒜片，加上燒肉醬，包下去大口滿足， 這是我最愛的燒肉吃法！！！ 另外一個肉品我們選擇牛五花， 店家切成大大的薄片，烤之前會問希望幾分熟， 我的牛肉一定是3分熟啊，放上鐵盤後馬上就要拿起來了。 一樣包著生菜吃，大滿足。 飲料的部分，我們點的是水梨汁和香蕉牛奶， 香蕉牛奶是很常見的市售的韓國香蕉牛奶， 水梨汁就....我沒有很喜歡那個味道。 旁邊的冰箱有一整櫃韓國清酒、啤酒， 本來很想喝，但因為平常就不太喝酒，就沒喝了， 但看那整櫃冰涼的酒，心情就很好， 韓劇裡面看著大家一杯一杯喝，下次再來試試看吧！ 整體來說，我很推薦延壽亭， 道地的韓式口味，而且燒肉都有專人代烤， 幫我們服務的先生很健談，跟他聊得很開心， 兩人1000出頭的價位，能吃到這麼多樣的料理， 我覺得CP值蠻高的。 店內裝潢也很明亮，而且氣氛很棒， 我們星期一晚上九點多過去用餐，店裡幾乎客滿， 這跟我印象中的花蓮，有點不太一樣XD 大家之後如果有去花蓮玩，可以去試試看唷！ --

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