正好鮮肉小籠湯包 　　消費時間：2021.04 　　地址：台北市大安區通化街57巷6-1號 　　電話：(02)2707 6005 　　營業時間：17:00~23:30 　　網誌圖文版：https://dantrips.com/chenghao/ 皮薄餡多又富含湯汁的湯包最是讓人著迷，然而在通化夜市附近巷弄間便隱藏了一間讓人 著迷，而且人潮總是絡繹不絕的美味小籠湯包店。 前言 住在通化夜市附近，幾乎晚餐都在夜市解決，每當夜市吃膩的時候，總是會網夜市外探索 著鄰近區域有甚麼特別的美食，也因此在通化夜市隔壁的巷弄間發現了這間好吃的小籠湯 包，而這間小籠湯包正是來自宜蘭的名店-正好鮮肉小籠湯包。 店家位置 正好鮮肉小籠湯包就位在通化街57巷的巷弄間，僅在夜市的隔壁巷子內，而這湯包營業時 間僅有晚上，雖然如此，但每到夜晚時分就有不少饕客匯集在狹小的店內享用湯包，有時 候還沒到營業結束時間就賣光，我也因此撲空了好幾次，因此要來的話則是需要提早前來 。 店家菜色 店內就僅賣三樣食物，湯包、燒賣以及酸辣湯而已，而因為燒賣內都有放蝦子，所以不能 吃蝦的我每次來都僅有湯包的這個選擇，偶爾還會加上酸辣湯一起食用。 一旁的醬料區擺放著各式醬料，搭配湯包的醬料則是有黑醋、白醋、醬油、薑絲以及辣油 ，可以搭配自己的喜好搭配醬料，而我僅喜歡搭配簡單的醬油配薑絲而已。 湯包(NT.100/8顆) 點完小籠湯包後，不一會小籠湯包就上桌了，而這湯包一籠僅8顆，這份量對食量不大的 我來說差不多剛剛好，而價位以台北來說也算是正常的價位。 仔細一瞧那湯包的外皮非常的薄，而且完美的把湯汁全都鎖在湯包內，裡面的青蔥也都一 覽無遺，光是看起來就是非常的誘人呀。 正好的小籠湯包一入口，所在湯包內的鮮美湯汁便潺潺流下滿布口中，讓人讚不絕口，而 青蔥與鮮肉搭配的滋味也很不錯，整體來說這小籠湯包搭配的非常的棒，也因此我也很常 來正好造訪。 酸辣湯(NT.35) 酸辣湯的價位算是合理，而其中的配料還算滿豐富，勾芡的濃度剛剛好，而湯頭也滿好喝 ，簡直是搭配湯包的最好選擇。 來自宜蘭的正好鮮肉小籠湯包，雖然沒吃過宜蘭的本店，但這通化夜市分店的滋味還滿吸 引我，也因此我也很常來造訪，推薦給要造訪通化夜市的朋友們。 -- 小盛的流浪旅程：http://dantrips.com/blog facebook粉絲團：http://www.facebook.com/DanielTraveling 背包流浪足跡： 1.日本 2.澳洲 3.新喀里多尼亞 4.萬那杜 5.斐濟 6.薩摩亞 7.紐西蘭 8.中國 9.香港 10.韓國 11.阿聯 12.阿曼 13.約旦 14~23.東南亞10國 24.土耳其 25.伊 朗 26.澳門 27.塞班島 28.馬爾地夫 29.印度 30.斯里蘭卡 31.美國 32.巴西 33.巴拉圭 34.玻利維亞 35.秘魯 36.哥倫比亞 37.古巴 38.厄瓜多 39.智利 40.東加 --

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