餐廳名稱：忠誠號蚵仔煎 消費時間：2021年/2月 地址：台北市士林區大東路15-32號 電話：(02)2883-8833 營業時間：周一至周四15:30~1:00， 周五15:30~1:30， 周六14:30~1:30， 周日14:30~1:00(店家公告為準) 圖文完整版： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230477965 以下附上手機精簡版圖文 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1618306824-916591325-g_n.jpg 生炒花枝羹 90元 雖然店名叫做忠誠號蚵仔煎 但我個人覺得他們的招牌是生炒花枝 大約五塊的花枝還有筍塊 搭配鹹香有層次的湯頭 我們已經吃了好幾年 一路從一碗60元吃到現在一碗90元 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1618306822-2090195037-g_n.jpg 花枝都是大厚切 咬起來紮實 新鮮度、Q彈度和爽脆度都很夠 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1618306822-107596525-g_n.jpg 雞蛋綜合煎 65元 外層的粉漿不會太厚 煎的微焦 醬汁口感偏甜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1618306822-3630796843-g_n.jpg 綜合煎裡面有蝦子也有蚵仔 給的菜量和蝦子蚵仔量表現不錯 入口蛋香海味濃郁 --

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