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餐廳名稱:orchid restaurant 蘭餐廳 消費時間:2020/12 地址:106台北市大安區安和路二段83號 電話:02-2378-3333 營業時間:星期一公休 星期二~星期日 11:30-14:30;18:00-22:30 每人平均價位:3880以上 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:威靈頓牛肉派、甜點 官網:https://www.facebook.com/OrchidTaipei/ ================================== 好讀圖多版: https://reurl.cc/yg2oe2 食記: https://i.imgur.com/5waNb5a.jpg 這次有機會來是慶祝交往10週年, 原本要去吃raw,不過當天被包場, 在raw上班的朋友推薦了他也很喜歡的法餐廳,讓我們有機會享受一頓愉快的晚餐:) 先說心得是滿意的,我們都很喜歡。 以下簡短分享的每一道菜色, 完整文字可以閱讀無廣告網誌版,謝謝。 #鹽之花|奶油|麵包 #淡菜|鮭魚卵|飛魚湯 #紅甘魚|白蘿蔔|蘋果 #二兔 sake 香蕉 哈密瓜 水梨 風味 香氣十足又順口,超適合配海鮮。 #章魚|昆布|櫻花蝦 章魚搭配昆布醬&櫻花蝦粉末(超香), 吃起來十分有層次。 擺盤與食物搭配的很好, 美味度更是完全不用多說 #羊肉塔塔 | 生蠔 | 山葵 超級新鮮!完全沒有羊肉的騷味, 不吃羊的男友也完全可以呢接受。 #雞肉 | 燉飯 菜單上沒有的一道, 因為男友一開始怕羊會有騷味, 所以幫他換成這道,風味濃郁,好吃。 #bourgogne 紅酒 #甘藷 | 牛骨髓 | 烏魚子 完全不衝突的搭配,烏魚子好香好香, 加上風乾的羽衣甘藍,完全征服我倆的胃。 嘴巴再度被慣壞,重頭戲來了! #威靈頓牛肉派 酥皮 菠菜 松露蘑菇 鴨肝 菲力 到底是誰發明這個組合的 你可以直接上天堂好嗎 #鴨心 | 茄子 | 野米粥 #波爾多右岸Pomerol 風味比上一杯濃郁很適合搭配肉類。 #我選擇4杯wine paring 加上招待的香檳,總共享用了5杯。 男友選擇3杯juice tea paring 強烈推薦大家試試看,與不同的菜色做搭配。 品嚐起來又更上一層次, 飲料也是完全不馬虎的好喝呢! 甜點也很值得推薦,每一個都超好吃。 第二個high light 就是他們了! #紅蘿蔔 | 優格 | 枸杞 是紅蘿蔔脆片 枸杞粉 會害怕這兩味的朋友完全可以嘗試。 #柑橘 | 焦化奶油 | 榛果 #雞蛋糕 | 費南雪 | 巧克力 外酥 內軟潤 巧克力是大人口味, 燙燙吃真的很幸福,完美的ending呀。 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.209.32 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1609130097.A.B44.html
1F:→ KUNI0202: 呃.......12/28 15:39
2F:推 writergj: 是不是沒貼好...12/28 15:45
補上了!謝謝提醒也~~~ ※ 編輯: ccps914125 (114.32.209.32 臺灣), 12/28/2020 18:03:34 ※ 編輯: ccps914125 (114.32.209.32 臺灣), 12/28/2020 18:06:07 ccps914125:轉錄至看板 Daan 02/09 15:34







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