圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229862381 Fellas 福食雞飯 用餐日期：2020.9.20 地址：台北市士林區忠誠路二段140巷4號 電話：(02) 2874-2249 營業時間：每天 11:00~20:00 FB粉專：https://pse.is/vjwv3 9/20(日)跟一位高中同學在天母約見面， 當天下午先在士東路上的「予光咖啡」喝咖啡， 晚上我們就近到天母棒球場對面忠誠路140巷的一間「Fellas 福食雞飯」吃晚餐。 「Fellas 福食雞飯」是一間美式快餐店， 在今年5/15新開幕的， 主打的雞肉飯是源自美國紐約街頭小吃「Chicken Over Rice」， 為了讓紐約當地中東裔的勞工以及中產人士， 能在辛苦工作之餘， 吃到營養且符合伊斯蘭教徒飲食的美食， 於是發展出以薑黃飯、新鮮蔬菜、鮮嫩雞肉以及皮塔餅(Pita)組合出結合美式和中東風味 的雞肉飯， 成了紐約著名的街頭小吃。 這家店的兩位老闆共同喜愛美式美食， 於是開了「Fellas 福食雞飯」這家店， 將這樣的美食得以在台灣呈現。 店裡的布置裝潢相當簡約又有著新潮美式風格， 地板採用紅白雙色菱格， 左側紅白相間的沙發座椅， 很有典型美式快餐店的fu。 這家供應4道主餐， 有雞肉飯、牛肉飯、綜合飯和塔可， 其他則有美式炸物、單點配菜、飲料、濃湯等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677579-2407982313-g_l.jpg 點餐方式為使用自動點餐機點餐 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677558-3088347232-g_l.jpg 我們合點了兩道主餐在加一份炸雞一起share 福食雞飯 有雞腿肉、薑黃飯、生菜、玉米、番茄、皮塔餅， 又淋上酸奶醬。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677565-894264637-g_l.jpg 雞腿肉肉質相當鮮嫩， 香料醃得入味。 薑黃飯粒粒飽滿， 還加了些藜麥增添口感和營養價值。 搭配鮮甜玉米、爽脆生菜和酸酸的番茄和酸奶， 味道和口感挺豐富的。 皮塔餅軟Q香氣足。 這樣的美式結合中東風味的料理好特別！ 福食美式炸雞 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677569-2183301871-g_l.jpg 雞腿肉切塊酥炸， 肉質鮮嫩多汁味道甘美， 外表粉衣炸得香酥脆。 炸雞沾上店家自製的辣椒醬或白醬都很對味， 個人蠻喜歡沾辣椒醬享用的。 福食塔可 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677576-2342124492-g_l.jpg 這家的塔可並不是用玉米餅， 而是用現炸的蔥油餅， 等於是走結合台式的概念，XD 夾著美式燉豬肉、帕瑪森起司粉、豆芽菜、玉米、番茄、洋蔥等。 香脆炸蔥油餅包著軟嫩鹹香的美式燉豬肉， 也相當夠味。 波浪脆薯 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1600677576-2333085283-g_l.jpg 薯條我最喜歡的正是波浪狀的www 台北市天母地區是充滿很多阿豆仔(外國人)的地方， 總是可以找到很多特殊的異國美食， 當天晚上造訪的「Fellas 福食雞飯」正是其中之一， 供應的餐點都很好吃而且風味獨特。 推薦住天母的朋友們如果想吃個異國風快餐， 可以到「Fellas 福食雞飯」品嘗看看。 我們吃完晚餐後就到忠誠路上的義式冰淇淋店「On the Road」吃冰， 再度去享用這家每個月第三個星期日推出的極致8級特濃抹茶冰淇淋啦！ 我已經第6度造訪「On the Road」了， 每次到天母都為了這個。XDDD --

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