餐廳名稱：HIVE 巢餐廳 消費時間：2020年/6月 地址：台北市信義區逸仙路42巷19號(市政府站2號出口) 電話：(02)8786-0020 營業時間：10:30~15:00 / 17:00~21:00(週二公休) 每人平均價位：$500 可否刷卡：可 有無包廂：無 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/352415482 巢餐廳位在捷運市政府站附近的巷子裡，交通很方便， FB寫著主廚畢業於法國藍帶，透明的廚房可以看到廚師們忙碌的樣子 提供早午餐、冷熱前菜、三明治、義大利麵、燉飯、主菜、飲品 菜單https://www.facebook.com/hiveciao/menu/ 午間菜單 供應時間10:30~15:00 主餐附綜合沙拉 & 紅茶or綠茶，選點其他飲品需補差額 沙拉是油醋醬 檸香奶油鮭魚波菜寬麵 $280 這道味道比較淡，放冷的話沒那麼好吃 炙烤白蝦白花椰蛤蠣風味燉飯 $320 燉飯如果想吃軟一點，點餐時可以告知， 蝦子已去殼，混合白花椰菜跟蛤蠣高湯的燉飯， 燉飯裡面還有切得細細的玉米筍， 上面白色的蛤蠣泡泡讓食物吃起來更細緻， 這價錢含沙拉和飲料很可以 法式米布丁與季節果醬 $95 上層淋上芒果醬與米布丁一起吃， 米布丁黏黏的口感，我沒有很喜歡 二訪 晚間菜單 供應時間17:00~21:00 主餐加點套餐 A.甜點+紅茶or綠茶 $130 B.前菜+紅茶or綠茶 $180 C.甜點+前菜+紅茶or綠茶 $290 我們兩人加了一個B套餐 綜合沙拉盆 (嫩煎雞腿排) $180 份量蠻多的，2人分食完全沒問題， 生菜和油醋醬拌得很均勻，加上一些帕瑪森起司， 雞腿排煎至外皮焦香，肉質超嫩，一點都不柴 香煎干貝牛肝菌燉飯 $450 兩顆日本生食級大干貝，干貝很嫩 香料雞肉捲松露鮮菇燉飯 $330 這道松露味沒有很重，反而菇味比較突出 裡面也有切的細細的玉米筍，增添口感 義大利麵大約$300~$400、燉飯$300~$450、主菜$500~$800 價格不會太貴，第一口燉飯真的會讓人驚艷！ 燉飯推薦炙烤白蝦白花椰蛤蠣風味燉飯和香煎干貝牛肝菌燉飯， 中午來用餐點主餐就包含沙拉和飲料很超值，下次要來這吃早午餐 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/352415482 --

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