餐廳名稱：牛肉麵．雞湯 消費時間：2020年/1月 地址：台灣台北市松山區市民大道四段85號 電話：+8862 2778 7776 營業時間：18:00 - 04:00(+1) (週日公休) 每人平均價位：245 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：紅燒牛肉麵 + 蛤蜊雞湯 官網：https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/ObyroR 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/01/blog-post_19.html 2020年1月11日，這天在台灣台北的捷運善導寺站 看台灣總統大選的開票 看完後時間已經晚了 但我還未吃晚餐 因為22:30時大部份餐廳都已經打烊 最後決定來到位於市民大道及敦化南路口附近的牛肉麵．雞湯 順帶一提，這裡最近的捷運站則是捷運忠孝敦化站 我們在門口約等了15分鐘才有位子可坐 宵夜時段依舊人聲鼎沸，高朋滿座 我點了一碗小碗的紅燒牛肉麵，刀切麵，170 TWD (= 5.68 USD) 也和同行的朋友合點了一盅蛤蜊雞湯，120 TWD (= 4.01 USD) 也點了像是豆干，豆皮，米血糕以及滷蛋等等小菜，合計約70 TWD (= 2.34 USD) 以兩個人的宵夜來說 確實是有點太多了 但因為實在是難掩喜悅 想要慶祝民主與自由的勝利 桌上有各式各樣的調味料 首先送上來的則是小菜滷味拼盤以及蛤蜊雞湯 https://imgur.com/mbxniRE.jpg 滷味淋上醬油膏後 再沾上一點辣椒醬 確確實實是相當道地的台灣特色美食！ https://imgur.com/jS3hEzL.jpg 蛤蜊雞湯喝起來香氣濃郁且順口 而蛤蜊的鮮味更是提升了整盅雞湯的美味！ 雞肉也是燉到相當軟嫩 吃起來彷彿入口即化 接下來則是輪到了主角，紅燒牛肉麵！ https://imgur.com/iVKG0Zd.jpg 粗且寬的刀切麵吃起來口感有勁 搭配上香噴噴的牛肉湯更是無可挑剔 牛肉塊燉的相當入味 而且吃起來非常軟嫩 在品嚐完了原味的紅燒牛肉麵後 建議可以加入桌上的牛辣油 不論是香氣還是口感 整個美味的程度提升到更高的境界！ 個人覺得牛肉麵．雞湯的美味程度以台北的宵夜水準來說 可以說是相當數一數二的！ 是非常值得來吃的宵夜！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓 泰國 美食&景點 --

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