餐廳名稱：Oth Taipei 消費時間：2019年 08月 地址： 台北市中山區中山北路二段 27 巷 5-1 號 1F 電話：02 2571 2000 營業時間：11:30am - 9pm (每週三四公休) 每人平均價位：250 有無包廂：無 推薦菜色：violet Sensation , mochi mochi 部落格圖文版：http://bit.ly/2k0cUCg ------------- [Oth Taipei] 位於中山區的巷弄內， 是今年非常夯的茶飲店， 因為裝潢風格簡約，茶點又有特色， 所在的建築也非常獨特， 而經常在 FB / IG 上被打卡標記。 [Oth] 是 One Tree Hill 的縮寫... 根據官方山山一茶的說法， One Tree Hill 源於新加坡同名的街道，那是主人家外婆住過的所在。 主人家受到外公外婆影響， 對東方茶有著深深的情感， 繼而打造出 [Oth Taipei] 這樣一家只賣手工茶， 同時結合法式甜點技藝，企圖打造茶界藍瓶的茶飲店。 [Oth Taipei] 所在的建築， 是由這是日本自然派建築師「平田晃久」所設計的前衛建物「富富話合」 很多人即使只是路過也會忍不住拍下來。 / [Oth Taipei] 位於一樓轉角處， 空間算是蠻大的， 但有一半都做為作業和展示空間， 所以座位其實不多。 事實上以茶飲和甜點的份量，還有桌椅的設計來說， 這也不是個適合久坐的地方啦～ 有問朋友是否要先訂位， 結果朋友詢問的結果是沒有訂位服務，都是現場候位唷～ / 隨後店員也很仔細地為我們介紹菜單上的內容。 菜單上約莫就八～十種茶飲和茶酒， 點心則是看當天提供什麼， 另外也有 set 的組合... Violet Sensation 我知道這是一杯比較大杯的飲品， 加上我也喜歡莓果， 所以別無它想就點了這杯。 這裡的茶都用英文名命，挺折騰人的， 要點餐還得先會唸那些字哈哈哈哈（但其實也可以指給店員看啦 而 Violet Sensation 翻得唯美一點大概就是「心動紫羅蘭」一類的吧哈哈哈 結果本人超 lady 的， 男士們若想點這杯請三思 XD 以帶有蜜香的東方美人茶為基底， 加了葡萄柚薄片，茶韻迷人又帶有果香～十分順口，非常好喝欸！ 而漂在上層的是用多種莓果打發成的慕斯泡沫， 還加了莓果醬，整個酸酸甜甜的。 最頂層的是養樂多冰沙，還蠻有創意的， 但除非單獨挖起來吃，不然養樂多的味道其實有點被莓果吃掉了， 只是多了些顆粒口感。 我很喜歡這杯， 份量也比較大杯，想要喝解渴的是可以選這杯，哈哈哈 Flat White 澳洲咖啡有個 Flat White，這裡也有， 不過它是用紅水烏龍、起司慕斯、橘子皮來組合。 我品了一小口，還蠻讓人驚豔的！ 紅水烏龍其實就是傳統的凍頂烏龍茶， 是一種重發酵重焙火、工序複雜的茶品～ 琥珀色茶湯茶香溫柔， 搭配濃郁豐厚起司慕斯，酸甜交融人中毫無違和感， 慕斯的口感也非常好，雖然厚厚一層，卻是輕盈的順口的， 而上頭的橘子皮更帶來一絲柑橘精油的清香，有畫龍點睛之妙～ 真的有在吃甜點的感覺唷！ toffee macchiato 以焦糖脆片千層為概念， 使用的是法國瑪黑茶「皇家婚禮」， 這是一款有奶油和焦糖香的混合茶，特別適合用來做奶茶。 蓋上綿密輕盈的雲朵奶泡， 中間還藏了香草冰淇淋，再加上焦糖脆片。 因為有冰淇淋，喝起來整體甜度比其它茶飲高， 但是很舒服的甜。 有一種淡淡的牛奶糖香氣，走療癒系的呀～ 這裡用的杯子都是特殊設計過的， 水杯細長而杯壁薄，很有質感。 裝茶飲的杯子則是波浪狀的，雖然似乎是壓克力材質， 但在呈現這樣的茶飲，是很加分的。 Mochi Mochi [Oth Taipei] 除了茶也有一些鹹甜點， 不時會更換， 但這個 Mochi Mochi 似乎是常駐品項， 櫃台還有它和茶包搭配的小禮盒。 它應該就是個烤麻糬吧，份量真的不大，一個人吃很剛好。 擺盤很美，雖然朋友一直說那鮮奶油和一咪咪果醬到底是什麼意思！哈哈哈哈 我也很好奇這麻糬是怎麼烤的， 應該是一整個麻糬包著薄薄的麵衣，再入模烘烤， 上桌前有再加熱，熱熱的還蠻好吃的～～ 外皮整個硬脆， 裡面的麻糬還很 Q 軟，帶一點抹茶或煎茶的味，還有一些紅豆... 店員好像就用日式紅豆麻糬， 但可能還有一些穀物，我倒是覺得像客家擂茶欸 哈哈哈 Cheese Madeleine 當天還有一款點心是起司瑪德蓮... 我們也點了一份。 (另一款是法式軟糖。) 瑪德蓮通常是做甜的，但這裡加的是起司，應該算是鹹點了吧？ 一小杯有四個貝殻造型的迷你瑪德蓮， 每顆肚臍的凸得～ 上桌前也有稍稍加熱，上桌時還溫熱溫熱的，很香欸～ 吃起來鹹鹹甜甜，還灑了一些海苔粉， 蛋糕也烤得鬆鬆軟軟， 喜愛程度略勝 Mochi Mochi～ 大家去 [Oth Taipei] 若有遇到可以點來吃吃。 / 以上簡單記錄。 整體來說我還蠻喜歡 [Oth Taipei]， 這的茶或點心都很用心實在，也確實好吃， 以內容和美味度來說，價格也蠻合理的。 大家有機會來坐坐吧～ --

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