餐廳名稱：老四川巴蜀麻辣燙 消費時間：2019/7 地址：302新竹縣竹北市光明九路106號 營業時間：11:30–01:30 電話：(03)657 1576 網誌圖文版：https://tinyurl.com/yyrncxus 每次經過竹北這家老四川巴蜀麻辣燙都會聞到濃厚的麻辣鍋香味，網路評價算不錯，假日 也常常爆滿難訂位，所以趁著平日時段來享用他們家的麻辣鴛鴦鍋，順便申辦老四川的 VIP會員享優惠。 老四川門口還有他們專屬的娃娃機，裡面有著陳金鋒代言的老四川拌麵，Q彈麵條加上老 四川招牌麻辣鍋的獨有麻辣配方。 老四川巴蜀麻辣燙 菜單 完整菜單可以參閱他們家的網站，內用、外帶都有詳細的介紹。 胡椒豬肚雞鍋和黃金板 栗雞鍋都需要另外加購價更換，大推風味芝麻醬，愛吃也好吃。 這次點了雙人甜蜜餐，菇菇時蔬拼盤 + 特色拼盤 + 肉品三選一（五花牛肉+健康五花豬 ），特色拼盤種類很多，火鍋食材都可以吃到，另外還多加點了頂級無骨牛小排。 老四川酸辣河粉 酸酸辣辣的口感，搭配滑順的河粉，愛吃酸辣口味的人一定會愛。 雙味麻辣鍋（雙味麻辣鍋＋養生白味鍋） 老四川的麻辣鍋口味偏麻，鍋底鴨血跟豆腐給很多，吃不夠也可以續加，白味鍋有著中藥 味香氣，湯頭也不會太鹹，很不錯。 毛豆、竹筍片 兩道小菜，竹筍片微酸辣很開胃。 特色拼盤 真希望老油條多給一些，麻辣鍋必吃老油條~~ 菇菇時蔬拼盤 這道只有高麗菜份量很少的遺憾，其他都不錯。 肉品三選一（五花牛肉+健康五花豬） 五花牛肉片夠大片，但健康五花豬稍薄一點，整盤的肉片給人感覺很大氣。 頂級無骨牛小排 牛小排部分給的有點小氣 氣氣氣氣氣氣氣，難得吃火鍋遇到這麼薄的無骨牛小排，雖然 這麼薄的牛肉片讓麻辣的香味很容易入味，但是吃不到牛小排特有的牛肉香，滿失望的。 甜點 草莓剉冰 另外還有百香果口味可以選，只是對剉冰興致缺缺，所以只點一碗解解膩，滿甜的草莓醬 。 整餐吃下來是有吃飽的唷，雖然肉片讓人較失望，用餐時間也只有一小半，在尖峰時刻根 本會不夠時間吃，但平日用餐並不會特別趕人，整體服務也算不錯。 不過吃完後下午感 到口渴，狂喝了一堆水，不知道是不是老四川麻辣鍋太重口味。 --

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