圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227367284 餐廳名稱：Pizza Tower 披薩斜塔 用餐日期：2019.4.11 地址：新北市新店區民權路16號 鄰近捷運站：松山新店線G04大坪林站 電話：(02) 8914-5662 營業時間：每天 11:30~21:30 FB粉專： https://www.facebook.com/pizzatowertaiwan/ 4/11(四)晚上我約了我們Lab的學長和一位認識的住在新店的朋友， 一同在捷運大坪林站附近民權路上的 "Pizza Tower 披薩斜塔" 聚餐&交流。 店門口就擺放很多植栽， 真令人賞心悅目。 店裡布置的相當雅致宜人又很有歐式風情， 四處擺放許多歐式的古董擺飾， 又有一些盆栽和書籍， 帶來清新自然氣息和文青風格， 天花板掛著歐式吊燈， 空間寬敞舒適。 這家也主打拿坡里式披薩， 供應的口味款是相當豐富， 主要有紅醬披薩、青醬披薩、特殊風味披薩以及甜披薩等。 此外這家還有供應排餐、窯烤三明治、義大利麵、沙拉、開胃菜和甜點等。 完整菜單內容可以參見我的相簿： http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6094007 我們合點了3道披薩一起share。 青醬雞肉青花披薩， 青醬為基底， 有莫札瑞拉起司、帕瑪森起司、雞肉和青花椰菜 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1554990566-1650757641_l.jpg 青醬充滿羅勒香氣， 軟嫩的雞胸肉和爽脆的青花椰菜都跟青醬很搭， 起司奶香濃郁又牽絲， 此外這家的披薩餅皮是以天然酵母發酵的麵粉手工桿製而成， 口感Q彈有嚼勁， 表層烤得脆脆的， 嚼在嘴裡嘗得到小麥香和淡淡的蜂蜜香甜味。 起司四騎士披薩， 有莫札瑞拉(Mozzarella)、葛根佐拉(Gorgonzola)、馬斯卡彭(Mascarpone)和布里(Brie) 四種起司， 一上桌就香氣撲鼻呢！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1554990573-209401923_l.jpg 可以拉超長的耶哇靠！！ 超香濃又厚重的， 一次可以嘗到不同起司的香氣和風味。 雞肉披薩餃 自製紅醬、莫札瑞拉起司、帕瑪森起司、雞肉、菠菜、油漬番茄 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1554990585-4140173378_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1554990588-2833627448_l.jpg 軟嫩雞胸肉、爽脆菠菜以及酸香的油漬番茄搭著香濃起司， 交織出的滋味真棒。 在板橋的 "Gino Pizza" 吃到道地的拿坡里式窯烤披薩， 隔天又在新店發現 "披薩斜塔" 的披薩水準也相當不錯， 在新北市連續找到兩間很棒的披薩店感覺真好！ 在此也推薦住在新店的朋友們可以到 "披薩斜塔" 品嘗看看。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.58.69 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1555808360.A.A6F.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 04/21 08:59 ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 HsinTien 04/21 08:59 ※ 編輯: JeremyKSKGA (42.75.8.56), 05/16/2019 00:27:23