餐廳名稱：白房子Yang Ming Cafe 消費時間：2019年/1月 地址：台北市士林區愛富二街厚生巷2號 電話：(02)2861-1777 營業時間： 週一至週五10:00 - 21:00 週末/例假日 9:00 - 21:00 可否刷卡：可 有無包廂：有 圖文好讀版 http://jimke.pixnet.net/blog/post/214582443 從仰德大道直到陽明山國家公園，在愛富二街左轉抵達文化大學之前的一大片區域，在數 十年前曾經是駐台美軍的宿舍，現在已經成為現代美食的新聚落。就在路口的第一間，走 進「白房子」的圍牆，即可看見綠草如茵的庭院，白色的外牆如同其名，雖然經過整修， 但依然可以看出歲月帶來的斑駁滄桑，這裡就是從前相當知名的天母「洋蔥」老闆的新餐 廳。 在十幾年前，「洋蔥」可說是相當的熱門，聽說現在相當常見的組合式菜單，包含開胃前 菜、主餐、甜點到飲料，都任客人自由選擇的模式，就是由「洋蔥」開始的。可惜幾年前 「洋蔥」鬧分家，很多店面都變成了Mr.Onion，雖然也吃過幾次後，但總覺得跟從前不一 樣了。後來看到新聞，才知道正宗的創辦人後來又回天母、士林重新開店，幾年前才在美 軍宿舍招商的時候來到陽明山開了「白房子」。 走進「白房子」大門就可以看到吧檯，有台機器手臂是專門在沖泡咖啡的，還蠻有趣的但我忘了拍啦。一旁也有雙人 座位。 餐廳內的環境洋溢著美國鄉村風情的氛圍，看得出來裝潢的過程中，老闆非常細心保留了 原本的結構，連壁爐都還在，這真的很適合冬天陽明山的天氣啊。當然，來到這就是要吃 美食，翻開菜單一看，從前「洋蔥」的經典菜色，像曾是我最愛的德國豬腳、海鮮湯、法 式烤田螺都還留著，所以我全部都要啦，另外也多了輕食類的三明治套餐，正好可以點給 小朋友。 海鮮墨魚義大利麵，參考菜單的內容來介紹，裡面有蒜片、辣椒、蛤蠣、白甜蝦、多利魚 、白酒、白酒醋，至於味道如何，我不清楚，但是看到太座大人滿意的表情應該就明白了 。 法式烤田螺，這也是洋蔥的經典開胃菜，濃濃的蒜香跟鮮嫩螺肉，沾著旁邊的麵包吃可是 一絕。 這道是辣雞肉蛋燒起司，雖然有點辣味，但是小朋友愛得要死，而且分量相當多， 最後吃不完只好由我來解決，這時又發現到，雖然吐司冷了，但是口感仍然很好，並沒有軟掉就不好吃的情況，這讓我非常驚訝。 洋蔥經典招牌－義大利番茄海鮮湯，配料有夠澎拜，蛤蜊、花枝、蝦子，還有我叫不出名 字的魚肉等海鮮，搭配番茄的酸甜非常下胃。 德國酸菜豬腳，吃了很多間的德國豬腳，老實講還真的很少能比得過洋蔥的口味，皮該酥 的酥，肉該Q的Q，配合著酸黃瓜跟酸菜、黃芥末跟番茄醬還可以避免油膩感，真的很懷念這種味道。 總結來說，「白房子」燈光美、氣氛佳、餐點還算平價，連價格最高的德國酸菜豬腳也 只要550元，其他的三明治套餐、義大利麵、海鮮湯也都是200~300元之間的價位，只可惜 真的有點遠，不然我還真想常常來光顧啊！ --

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