餐廳名稱：麵屋壹慶 消費時間：2018年/10月 地址：台北市中山區雙城街32巷2號1 1c號 電話：無 營業時間：17:00 - 21:00 (週日週一公休) 每人平均價位：220 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：特製醬油拉麵 官網：https://www.facebook.com/ichi09102018 圖多Blog好讀版: English: https://tinyurl.com/yd9tm2jt 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/10/blog-post_24.html 2018年10月24日，和朋友下午五點就來到台灣台北的捷運中山國小站附近 我們打算到附近的麵屋壹慶吃拉麵！ 因為想要避開排隊人潮，而且晚上有我想看的FGO抽卡實況 不過即便如此早來 門口卻已經早已有人在等待麵屋壹慶開門 https://imgur.com/bevXTCK.jpg 下午五點開門之後進去 首先就是點餐了 這裡的點餐是用食券販賣機買食券交給店員即可 https://imgur.com/eb9yHDa.jpg 我點了一晚清湯醬油拉麵特製 同行的友人則是點了豚骨鹽味拉麵+味玉 就坐之後便先喝杯水 跟日本的拉麵店一樣都是給冰水 我很欣賞這一點 店裡面的裝潢很舒適且明亮 座位雖然不多但是相對其他拉麵店還算寬敞 店裡有很多日本裝飾物，像是日本的清酒和泡麵 不久後我的特製醬油拉麵送上來 https://imgur.com/443nkKY.jpg 擺盤藝術感十足 光用看的就覺得十分豪華！ 配上以鰹魚高湯為基底清香的醬油湯頭 先品嚐上幾口 確實好喝順口 心滿意足之後再拌入紫蘇葉上的蘿蔔泥 又是另一種不同的美味！ 那舒肥過後的雞肉叉燒 口感軟嫩又多汁！ 而豬肉叉燒外觀上稍帶粉紅 也十分地美味多汁 除了份量十足的叉燒肉 再配上煮的半熟帶點液態的溏心蛋 以及那Q彈有勁的麵條！ 簡直是毫無死角的完美！ 而這碗無懈可擊的特製醬油拉麵 竟然只要220 TWD (= 7.09 USD) 這篇文章寫到一半讓我覺得肚子又餓了！ 令我迫不及待想要再去吃一次！ 而朋友點的豚骨鹽味拉麵+玉子(250 TWD = 8.06 USD) 上面則是綿密的泡沫 稍微試喝了一口湯，豚骨味道十分濃郁 下次來麵屋壹慶可以考慮試試看豚骨湯底的拉麵 不過個人還是較為偏好醬油湯底的清湯拉麵就是了 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: http://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓的景點 以及 美食 --

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