餐廳名稱：愛披薩iPIZZA 消費時間：2018年/8月 地址：地址：台北市士林區前港街30號 電話：02-2882-7338 營業時間：11:30–21:00 (週一至週五 1400-1630為休息時間) 價位：220-440 圖文好讀版 http://jimke.pixnet.net/blog/post/211799283 先前和朋友聊天時，聽他提到在捷運劍潭站附近有間超好吃的義式手工披薩，看 他那麼推薦，也引起我的好奇心。原來這間「愛披薩iPIZZA」距離國際知名的士林夜市真 的很近，只是得從捷運站往西走過承德路，周邊的環境比較偏向一般社區街道。雖然店面 不大，看起來大約只有七、八坪，但還是有幾張小桌子供客人內用，而且聽說假日排隊人 潮不少。 圖：經典口味瑪格麗特。 圖：九宮格披薩，可安排九種口味，中央則是採用有機蛋的特別口味。 「愛披薩iPIZZA」的口味約有二十幾種，而且有的特殊口味像是招牌的方形及九宮格披薩 算是每天的限量產品，有的季節性口味還得預約，像是最近海大俠披薩，可惜這次沒口福 訂到。 圖：精選鮭魚披薩，經由炙燒後的鮭魚片口感滋味一級棒耶。 不過，還是有非常多口味可以選擇，這次運氣很好，有讓我點到九宮格披薩，另外還點了 瑪格麗特、精選鮭魚披薩、圓桌武士披薩，還有屬於甜食的巧克力香蕉棉花糖口味。 圖：圓桌武士披薩，豐富無比海陸餡料。 嘗過之後，「愛披薩iPIZZA」雙層餅皮的口感既香又脆，而且毫不油膩格外清爽。最誇張 的是那像是不惜成本灑滿餡料的澎拜。聽老闆介紹說，我點的「精選鮭魚」，居然是鮮度 足以作為生魚片等級的鮭魚作為餡料，而且看到老闆在炙燒剛出爐的披薩時，真有點被嚇 到，從來沒想過披薩有人這樣在處理。 圖：巧克力香蕉棉花糖，小朋友都喜歡的口味。 雖然我平時常吃拿坡里、必勝客的披薩，但這次「愛披薩iPIZZA」真的改變我對披薩的滋 味印象，而且價格並不貴，手工披薩餡料又多，只要兩、三百元左右，除了一些需要預約 或限量的較貴一點，像九宮格披薩雖然價格稍高，但其實很划算，因為買一塊就可以吃到 九種口味啦，買兩片就差不多把店內口味全包了。不過因為方形的餅皮比較難搞，而且還 要仔細的排餡料，所以要花很多時間去做，難怪是每日限量版本，所以如果很想嘗試的朋 友，最好還是先撥電話預訂比較保險喔。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.178.229 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1534748518.A.AF8.html ※ lopoko:轉錄至看板 BigShiLin 08/20 15:05