作者longloveyu (yu)
看板Food
標題[食記] 花蓮鳳林 游翁韭菜臭豆腐。
時間Sun Mar 25 13:53:04 2018
※ [本文轉錄自 Hualien 看板 #1QjpQgTC ]
作者: longloveyu (yu) 看板: Hualien
標題: [食記] 鳳林 游翁韭菜臭豆腐。
時間: Sun Mar 25 13:41:57 2018
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消費時間:2018年03月13日
餐廳名稱:游翁韭菜臭豆腐
地 址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號(位於鳳林國小斜對面)
電 話:03-8763469
營業時間:平假日13:30-21:30
每人平均價位:40~60
推薦菜色:個人喜歡小火鍋~
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個人圖文BLOG: http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/572616155
花蓮板首po^^/
我們家在2018.3.12~~2018.3.19進行環島露營,在花蓮停留了將近24hs,
原本是走海線台11,為了吃鳳林特有的韭菜臭豆腐,
是特地從台11線切入台11甲走光豐公路進台9線!
注意:光豐公路沿途手機無訊號,遇緊急事件可撥打112
https://goo.gl/tsWV13
https://goo.gl/Yei2aJ
吃的是位於鳳林國小斜對面的
『游翁韭菜臭豆腐』
似乎連三樓透天厝都自己的。
https://goo.gl/qekvo2
▲座位設於騎樓下。藍色鐵門上貼著菜單及各美食節目採訪的合照照片。
來~上菜單囉
▼
https://goo.gl/EsxzV9
價位整體普通,但臭豆腐偏貴,而小火鍋都只要60元覺得便宜。
我們點了一份招牌韭菜臭豆腐、大腸麵線、單點泡菜、麻辣臭豆腐鍋及2杯紅茶。
https://goo.gl/r6Tq8Q
https://goo.gl/MYUGtM
▲四塊豆腐要45元,不算便宜。上面則是鋪滿了韭菜不手軟。
她們家的臭豆腐調味清爽,
而韭菜則是生的,味道是出乎意料的清淡偏無味,一點都沒有該有的嗆辣!
感覺上面鋪滿的韭菜僅僅只是在視覺上給予我們新體驗,
吃起來卻是讓人覺得可有可無。
https://goo.gl/4kXDQX
▲豆腐外皮個人覺得不夠酥脆,內餡雖軟嫰但味道極為清淡,
它還記得自己是塊臭豆腐嗎(XDDD)?還是加台式泡菜比較對味^^"
而大腸麵線份量覺得適中,兩個孩子分食恰恰好,
口感也是中規中矩,魯大腸覺得不錯。
https://goo.gl/XzPaB8
▲這鍋小火鍋才六十元,相對的提高了整體c/p值,
但如果您以為他是麻辣的可就大錯特錯囉
因為口味上是偏甘甜的~
滿對我的味,很迎合台南人呀XD
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