作者larle (努力上手!)
看板Food
標題[食記] 新北板橋區。油庫口蚵仔麵線
時間Sat Mar 24 23:11:07 2018
餐廳名稱:油庫口蚵仔麵線
消費時間:2018年/3月
地址:新北市板橋區漢生東路47號
電話:02-22576445
營業時間:15:00-22:30, 週日公休
圖文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_36.html
依稀記得油庫口麵線並不是什麼特別的美味,只是電視節目總
愛介紹,而老大每見到一次,便叼唸一次想吃。反正自己的食物地
圖記錄裡也還缺它一筆,索性趁回老家的機會前來拜訪。
這裡的特色多半就是吃麵線配香腸,因此跟著多數顧客的習慣
走。老大不好蚵仔,於是選了大腸麵線。
大腸麵線 40元 香腸25元
不得不說,這大腸麵線的份量還真是夠迷你,那紙碗連手掌心
都放不滿。麵線咬勁與湯頭都很一般,大腸偏韌且未滷入味。吃的
過程中還發現未攪勻的結塊勾芡,著實是碗無法理解美味之所在的
麵線。
香腸香氣足而口感彈,表現比麵線亮眼許多,難怪許多板友都
說香腸才是本體。
本就未帶期待而來,純粹是要留下記錄。只是這般價格份量及
滋味,能夠屹立不搖,某個層面來說也是種能耐,讓人佩服。
--
一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.199
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1521904270.A.13E.html
※ 編輯: larle (175.181.103.199), 03/24/2018 23:11:34
1F:推 t100360518: 沒開發票的年代比較好吃! 現在越來越走味了...... 03/24 23:33
2F:→ larle: 聽說一二十年前才是美味時期 可惜沒能躬逢其盛 03/25 10:47
3F:推 shuaries: 不好吃 03/25 13:35
4F:推 benting: 懷念以前 03/25 15:41
5F:推 yaryaf: 不好吃 怎麼都還是有生意真不懂 03/25 18:57
6F:→ hypotension: 真的不好吃 風水好吧 03/25 21:56
7F:推 JotaroKaga: 最近還有永和知名日料店拍影片推薦這家... 03/28 18:44
8F:→ positMIT: 哥吃的是回憶. 03/29 13:43
9F:推 Sana: 走味了,偏鹹!!! 03/31 12:50