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餐廳名稱:十年食堂 Ten Years 消費時間:2018年/2月 地址:台南市中西區民族路二段297號(位於二樓) 電話:0916-115799 營業時間:10:30-19:30(週一公休) 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:茶走熱奶茶 無音樂圖文好讀版:http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402721847 --------------------------------------------------------------------- 入住赤崁樓附近的飯店,晚上挺著飽肚散步於街上,少了人車的喧鬧,夜裡的寧靜讓人不 敢相信這裡就是熱鬧的赤崁樓。走著走著妹妹喊了一聲:「姊,快看。」原來是地上貼著 奶茶茶走的字樣,我們倆相視而笑,默默的決定明天中午就來此用餐。 菜單非常的簡潔,甚至有些過於工整,讓人不禁懷疑設計此菜單的人是否為工科轉業的。 販售的品項蠻多元的,基本在茶餐廳能夠看到的東西這裡都有,價格也與香港一樣不太親 切。有趣的是菜名有著香港的影子,雖身處台灣,我還是得跟家人解釋何謂「蛋治」、「 豬扒」、「西多士」等詞。 走往櫃檯點單,回頭望向座位區,竟是這般好看,逆光的木頭空間,少了暖調多了點簡潔 味道。調味料、水杯及茶均為自取,那散落的清潔用品若能用個籃子整理一起,或許不會 讓人感到那麼雜亂。桌布旁放了條抹布,即便是乾淨的,看起來都沒那麼潔淨了,可惜了 這張好看的櫃子。 向店員確認了是港式口味後,便點了杯冰涼涼的凍檸茶(NT80)。當茶飲上桌那刻,看著上 頭擺放的黃檸檬,讓家人滿意的邊點頭邊微笑。戳檸檬這件事,真的很需要技巧,若只是 猛勁的狂戳,檸檬皮的苦味也會跟著流淌出來,所以戳的時候盡量瞄準果肉的部分,才能 喝到最佳風味。 這杯讓我日思夜想的茶走熱奶茶(NT70),做的很地道,茶香夠,滑度也很好,終於可以讓 家人品一品最近新發現的愛飲了。(重點是不用帶出國就可直接體驗我說的好喝) 自從二月初在香港的元朗吃到很美味的沙嗲牛肉麵後,又開始了公仔麵之癮。雖然價格不 太親切,仍舊點了碗搭配煎蛋的沙嗲牛(NT120)。味道雖說不差,卻與在香港吃到的味道差 異很大。肉煮得很滑嫩,但量偏少。麵條口感掌握得剛剛好,但整碗的香度卻不太足夠, 很可惜阿。 咖哩香腸飯(NT240) 會點這道純粹是走上樓梯前,聞到咖哩香氣,誘著人不點不行阿!辣 度如點餐時店員告知的一樣,真的蠻辣的,身為吃辣初學者的我,吃個幾口就無法再招架 。但咖哩香氣是很棒的,調味雖清淡,卻又有那辣度撐著,是道配料很單純口味卻不錯的 料理。 怎麼也想不到,今日最好吃的冠軍竟然是這盤不起眼的滑蛋豬扒飯(NT280)。調味清淡,卻 仍有料理該有的香氣。雞蛋十分滑嫩,讓人一口一口停不了口。 普遍來說餐點的口味雖不算極美味,卻足夠讓人減緩對於港式料理的饞(尤其是茶走熱奶茶 )。用餐空間雖舒適,空氣卻不太流通,太重的悶熱感讓人不想久待。位處赤崁樓停車場對 街,停車方便,吃飽後還能到赤崁樓週遭走走,當作台南遊的休憩站再合適不過。 --



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