餐廳名稱：くら寿司藏壽司(福科店) 消費時間：2018年3月 地址：台中市西屯區福科路231號 電話：(04)2463-9521 營業時間： 每人平均價位：500元 可否刷卡：可 有無包廂：無 圖文網誌版：https://goo.gl/J9Jh27 以下為純文字貼上 從くら寿司來台展店第一天開始就天天盼望有機會去品嚐 印象中有拿過200多號的後補牌子，這一等就等到我自己心願都自我了結了還是沒去吃 終於在這個月的某一天有機會前往 每一盤都40元，部分餐點不同價格會有特別標註說明 店內用餐區環境感覺很寬敞，一進門就能感受到冷氣很強的威力 傍晚時段沒什麼人潮，不需要等待就入座 在入座前店員有詢問我們是否有到過任何一家くら寿司用餐的經驗 確認我們沒有之後，就來各簡易的操作教學，還蠻有趣的 店員說，只要將想要吃的蓋盤輕輕的抬起就可以取用壽司了 不過在示範階段我們都覺得自己的手勁會把壽司翻過去XDDD 入坐後花了一些時間了解點菜面板的功能後就點餐了 座位區的回轉檯上分為上下兩層，下層是自動迴轉台，上層是指定商品送達軌道 比較特別的是店內的 わさび 是使用整支的山葵去磨的 品嚐起來的確不一樣，口味真的比較嗆辣，有好幾回我都噴淚了... 點餐內容如下： 蒲燒鮭魚 - 算是重口味的壽司，吃了這一片可以再扒半碗白飯 北海道大帆立貝 - 算是一顆切兩片的模樣，口感好吃但不夠滿足 鱒魚卵軍艦 - 口感尚可，沒有驚喜@@ 海膽軍艦壽司 - 覺得沒有那麼新鮮與可口的 鮮蝦沙拉手卷 - 送來的時候海苔有點軟掉，可能是平放的關係 口感覺得普通、沙拉醬有點太多 味增湯 - 也是穩穩的送到位子上來，打開來看才知道蛤仔味增湯，感覺很不錯 後來還點了南方黑鮪魚、生鮭魚、花枝、槍烏賊，但顧吃沒有特別紀錄 くら寿司的賣點之一，就是每五個盤子就可以對換抽扭蛋 抽扭蛋前還會有情節影片讓你知道有沒有任務有沒有成功 任務成功就能獲得扭蛋，沒成功就繼續吃壽司吧XDD 用餐心得 整體來說くら寿司的服務真的很好，用餐環境與衛生設備都高出其他業者很多 餐點的品質以迴轉壽司路線來講也算是講究 餐盤抽扭蛋活動也挺有意思的，很吸引第一次上門客戶 自己的評價算是尚可，再訪意願並沒有很高 不過還是誠懇推薦給第一次上門客戶參考 --

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