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餐廳名稱:夏慕尼新香榭鐵板燒(內湖店) 地址:台北市內湖區舊宗路一段150巷25號2樓 電話:(02)2793-2363 營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00 官網:www.chamonix.com.tw 用餐日期:2018年3月14號 無彈出廣告圖文網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/221573769 白色情人節這天跟老婆大人的難得約會 選在離家不遠的【夏慕尼】新香榭鐵板燒 內湖店在悅家居賣場二樓停車很方便 餐廳算華麗浪漫風格吧,門口還有鋼琴整個高級fu 我說中間那圈圓圓鐵板跟桌子也太酷(奔郎庄腳俗) 平常日的生意還這麼好跟白色情人節應該有關係 我們則是被安排類似包廂的較小區域 大概十個座位的容量,家族聚餐很適合 今天吃的是這個新推出的1314情人套餐 「先預約」的話原價2980就可享折扣變1314元*2 熱前菜、湯、沙拉、甜點、飲料那些都跟一般套餐相同 差別在主餐配好是伊比利豬、可可鴨胸 還有澳洲紅刺蝦、挪威鮭魚、北海道生食級干貝 提醒平日週三、週四才有唷~ 老婆大人看到戀人席整個心花開 灑花(* ̄▽ ̄)/‧☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆ 一入座會先上玫瑰鹽、蒜味魚子抹醬、醬油洋蔥 熱騰騰的麵包沾蒜味魚子抹醬擠爸婚 高腳杯裡是沒有酒精成分的香檳氣泡飲料 服務生很勤勞會一直主動續杯遞濕紙巾 電燈泡屁孩兒子的免費濃湯跟櫻花蝦炒飯 料理師傅是位親切女大廚 主動展示稍後準備料理的情人套餐食材 (屁孩:高高帽子裡有躲老鼠嗎?) 熱前菜_松露蒸蛋&時令海鮮 官網是蝦子,不過現場是干貝 海鮮清湯,有花枝、鮭魚、鯛魚、蘆筍 燻鴨金薯濃湯,煙燻鴨肉丁加上南瓜濃湯 鮮果沙拉配蔓越莓醬,跟香草雞胸沙拉 擺盤要擺的好看真是門學問 檸檬Sorbet酸酸冰涼口感很不錯,可免費再續 Sorbet是西式甜品的一種...製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰...在傳統西餐中, 位於在前菜與主菜之間,有清理口腔餘味之用。by維基百科 主餐-可可鴨胸 大廚展示使用的可可利口酒 吃鐵板燒最期待就是近在眼前前的烹調秀 外皮焦香的鴨胸搭配可可紅酒醬和烤蘋果 情人套餐關係主餐份量都是我照片兩倍(兩盤) 也就是兩個人都能品嚐到兩種肉類主餐 加了魚卵一起拌炒的櫻花蝦炒飯 可惜不是在面前現炒,但味道很不錯 這也能免費續,不過會吃太飽很不方便 兩種部位的伊比利豬口感各異 右邊是俗稱老饕肉滑嫩鮮甜的上蓋肉 加了炙烤起司的則是腰內肉(菲力) 接著是第三盤主餐-海鮮 有大堡礁產的澳洲紅刺蝦、北海道產干貝 換個角度看還有大塊的挪威鮭魚 再次強調主餐是一人吃三盤唷 份量真的超級足夠 用完主餐要先結帳,轉移陣地另一區用甜點 草莓奶酪,焦糖拿破崙派 拿破崙派超級漂亮打卡的話肯定吸睛 可惜千層部份不太酥,今日最失敗 柑橘氣泡飲,英式伯爵奶茶 兩樣都很不錯,氣泡飲不過甜 奶茶是老婆大人最愛綿密泡沫的奶蓋奶茶 第一次來【夏慕尼】我覺得還蠻不錯的 點了較高級的情人套餐(我的荷包君QQ) 浪漫舒適環境氣氛,跟美味大份量餐點 整體絕對是物有所值,推薦給各位鄉民參考~ -end- 無影音廣告圖文網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/221573769 --



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