作者mapleleaves (摩那卡monaka)
看板Food
標題[食記] 日本 名古屋HARBS榮本店季節限定千層蛋糕
時間Thu Mar 15 21:14:02 2018
餐廳名稱:HARBS名古屋榮本店
消費時間:2017年/11月
地址:名古屋市中区錦3-6-17 セントラルパークビル2F
營業時間:11:00~21:00,週五及週六11:00~21:30
每人平均價位:內用必須每人低消一杯飲料(約日幣700),蛋糕一塊約日幣700~1000
可否刷卡:可
有無包廂:無
官網:
http://www.harbs.co.jp/harbs/
圖文版
http://licavona.pixnet.net/blog/post/45729372
自從吃過HARBS水果千層蛋糕後就念念不忘,害我現在去日本都要找一下哪裡有分店。
這次難得來名古屋,當然要來本店朝聖囉!
起源自名古屋的HARBS,本店就位於最熱鬧的榮,在電視塔附近,很容易找,
店面在2F,必須爬上階梯。
進門就是擺著各式各樣蛋糕的玻璃櫃,
HARBS有規定內用時,每人低消至少要點一杯飲料,
所以不想額外花飲料錢的人可以直接外帶蛋糕就好。
難得來了當然要坐在裡面好好享受囉!
空間明亮,座位也很舒服,沒有壓迫感。
店員會先送來一杯冰開水,遞上menu,
原本想點本店限定款,可惜太晚來已經賣完了,幸好季節限定款還有。
這間店有義大利麵、蛋包飯,可吃正餐,
此外還有¥1600的午間套餐,包括義大利麵、沙拉、半片蛋糕、飲料,
相當划算,只有11:00~15:00提供。
Crepe a la carte ¥730
秋季限定口味的千層蛋糕,
由巧克力奶油、栗子奶油、鮮奶油、卡士達4種不同奶油及一層層可麗餅皮堆疊而成,
像我這種不愛奶油的人,居然也覺得HARBS奶油香醇濃郁卻又爽口,一點都不膩。
這款巧克力香氣較為明顯,但其中蘊含的多種口感層次非常豐富。
再來張特寫照,層層堆疊的千層頗有藝術感,重點是非常好吃,真的很威!
Coconut tea ¥750
帶點微微椰子香氣的阿薩姆紅茶,香氣四溢,喝的出來茶葉品質很好,
附上一小杯鮮奶,也可以自己調配成奶茶。
櫃檯旁邊有販售一些茶葉和餅乾禮盒,喜歡的可以買回家,送人也很體面。
喜歡HARBS的朋友,來名古屋別忘了到元祖本店體驗看看喔!
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