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餐廳名稱:Pifferia 消費時間:2018/02/26 營業時間::11:30-23:30 公休日:每周二 電話:04-22255535 地址:台中市南區台中路62號 每人平均價位:$145 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色: 圖文分享:http://leonafunlife.com/blog/post/118206288 店面不大,復古的空間布置得舒適有巧思,位於台中車站附近的這間Pifferia(劈飛利亞) 是一月份才試營運的店家,以美味披薩、香濃咖啡要帶給大家不同的感受。 位於台中路屈臣氏的旁邊,來採購的我剛好還沒吃午餐,看了一下門口菜單,發現 Pifferia(劈飛利亞)的披薩可以點單片的,就想來嘗鮮看看。 雖然不是中式美食,但門前的春聯頗趣味的,抬頭一望,發現店面上方竟然是用大大的原 料袋鋪起來的感覺,特殊又別緻。 店內空間真的不大,左手邊是音響,紅色的磚牆上有手寫式的菜單可以參考。管線、電箱 沒有修飾,搭配著磚牆帶著點工業風。往上一看舊式屋樑結構,有種老宅的氛圍。 右邊是舒適的沙發區和小桌,以麻繩拉起的屏風有點遮蔽感,懸掛著照片看起來很有氣氛 。正中間是吧檯也是主要料理區,這兒備有三個座位。除了店內原有的咖啡香,要小酌兩 杯也有不少選擇。 我是內用,所以是後來有其他客人外帶,才發現外帶咖啡杯可以自選顏色,一共有七種顏 色,每天喝咖啡都能有不同心情喔! 餐點以披薩為主,飲品的部分有義式咖啡、手沖咖啡、啤酒和汽水。店內價位在$35-$295 間,披薩可以點單片,也可以買整個的喔! 桌上有現成兩種的,因為我蠻餓的,所以想說有什麼吃什麼,直接兩種個來一份,如果要 點現場沒有的口味,那就要問一下店家是否需要現烤了。餐點很快就上桌了,咖啡上還有 美美的拉花喔~~ 紐約風起司披薩($35) 這款看起來比較基本款的,以番茄醬、馬佐拉起司、奧勒岡葉搭配九層塔,以茄香和起司 的濃為主軸,搭配薄薄的披薩皮讓人嚐出鹹香的美味。邊邊酥酥焦香的部分,增添了另一 種香與口感。 白披薩($45) 以馬佐拉起司、傑克起司、羅馬羊乳起司三種起司,搭配上焦糖洋蔥和滿滿芝麻。三種起 司搭配出有層次的濃郁感,想不到其中的羊乳起司讓味道更分明,但不是不舒服的羊羶味 喔~微甜的洋蔥以自身的甜與氣味讓起司濃而不膩;微焦的餅皮搭配芝麻,有....燒餅的 感覺啊~~但我個人是蠻愛芝麻香的。 義式咖啡有分冬季配方豆(混豆)和單品西達摩兩種,我點單品西達摩的拿鐵($65),柔和 的調性,口感層次豐富,讓難得放風自己好好吃飯,更加是種享受。 店內用餐空間不大,但如果沒有其他客人時,坐在裏頭用餐舒適的沙發搭配音樂、咖啡香 ,真的是蠻愜意的。披薩的口味特別但好吃,我個人再訪意見極高的一家店。 【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所 不同,以上心得僅供參考。】 -- 愛玩、愛吃、愛貓、愛美好的每一天!!! http://leonafunlife.com/blog/ https://www.facebook.com/leonablog07 --



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