餐廳名稱：巧之味手工水餃(濟南店) 消費時間：2018年/02月 地址：台北市中正區濟南路二段6號 電話：02-23214693 營業時間：11:00–21:00(星期日公休) 每人平均價位：100 推薦菜色：干貝水餃 -- 圖文好讀版：https://goo.gl/YbkAoE -- 巧之味位於忠孝新生捷運站及善導寺捷運站之間 不論從哪一站走過來 都大概要走十分鐘 相較於捷運站附近的熱鬧 店面位於的地點較冷清 前往的當天是平日晚間六點左右 哇~已經有滿滿的人在等內用及外帶 之前下午三點後才提供內用 但現在已經恢復中餐供應囉！ 但因為店內會採併桌方式 所以翻桌率很高 並不會等太久 來兩次都不到十分鐘就入座了 到了記得要先找櫃台拿單子 畫好單交給櫃檯才會依序唱名入座哦 （ＥＸ：干貝水餃十顆的　陳小姐兩位） 店內販售的品項很單純 招牌水餃、韭菜水餃、干貝水餃及湯品 菜單▼ 入座後我們安排與另一對夫妻併桌 看看裡面滿滿的人潮~~ 上菜速度非常的快 才去拿完醬料 水餃及湯都全上菜了 水餃每顆看起來扎實飽滿 (照片裡還看得到對面的醬料及小菜) 干貝水餃($8/顆)▼ 人氣商品 綠色的外皮辨識度超高 是和入綠藻製成(但我吃不出味道) 一咬下去就可以看見有整顆的小干貝 混合著高麗菜及豬肉 嘴裡會感受到些許的海鮮味 老實說我第一次吃 沒有特別喜歡這味道 但不經意的會想起它 再度回訪 竟喜歡上這滋味 韭菜水餃($6/顆)▼ 本來對韭菜敬謝不敏的我 意外的發現它的韭菜水餃我可以接受 因為他韭菜味道不重 反而淡淡的很清甜 雖然還不到讓我愛上韭菜　但至少可以接受它 招牌水餃($6/顆)▼ 也就是高麗菜水餃 咬下去還能感受到高麗菜的脆度 水餃內還有些許湯汁 覺得口味較清淡 可以再沾點醬料 我喜歡巧之味的水餃皮稍有厚度有點咬勁 小菜($30/每盤)▼ 海帶絲表現OK 就一般外面吃到的樣子XD 但豆干感覺沒有入味 較沒有味道 酸辣湯($35)▼ 巧之味的酸辣湯可能是走清淡口味 醋跟辣都沒有下得特別重 但用料還挺實在 吃水餃總覺得要搭配一碗酸辣湯才對味 用餐期間一直聽到有人要外帶冷凍水餃 除了店內的三種口味外 店內還有販售玉米水餃、養生素餃是店內吃不到的 僅提供冷凍販賣 店內販用餐的三種水餃 我個人喜好是干貝>招牌>韭菜 畢竟干貝水餃平常外面比較嚐不到 建議可以點來試試看 -- 眼球吃到飽 FB：https://www.facebook.com/eyeballbuffet/ 痞客幫：http://eyeballbuffet.pixnet.net/blog --

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