餐廳名稱：Aluvbe Cakery 艾樂比手作烘培坊 消費時間：106年/12月/31日 地址：高雄市鹽埕區新興街137號 電話：07-521-1147 營業時間：星期三-星期日、12:00-20:00 每人平均價位：80/人 圖文網誌：https://goo.gl/Gnhwsq 我們在前往尋找鴨肉珍的路上，意外發現了這家甜點店， 我家母啾吉立馬就先記在腦子裡，等吃完鴨肉珍之後， 想不到她就默默地把我帶到這家甜點店(感覺心機很重...... 其實光看門口，沒看到店名下面的Cakery，真的會覺得是什麼賣衣服的店XD 打開門一進去就會看到很文青的擺設， 要不是看到甜點櫃，差點以為是間賣小東西的店(一直在幻想XDDD 桌上放著許多高雄旅遊的文宣跟雜誌 在店裡面兩邊有很多特別的擺設，像是左手邊這面牆， 用了許多蘋果電腦當擺設，甚至最上面還有一頂黑武士的頭盔， 其他還有很多類似的美國鄉村的裝飾 右手邊放了不少雜誌跟書籍，還有賣些磅蛋糕、蛋白霜脆餅、義大利脆餅之類的小點心 (我家母啾吉差點就想買了......還好有阻止她XD 再來就是我們的重點囉，甜點櫃 這是很多不同口味的可麗露，記得要先預訂喔，不然現場可能會向隅XD 我們那天去的時候，在甜點櫃看到的這些，全部都已經被預訂了= = 各位看官看看，它們是不是外表裝飾地一附欠吃的樣子...(有點微殘念XD 【經點檸檬重乳酪蛋糕】 我們運氣很好，還是有搶到一塊(運氣真好XDDD 這個重乳酪蛋糕真的很好吃(誰叫我是重乳酪控^^ 吃起來口感很綿密，檸檬的味道很香，讓整個口感變得很清爽， 檸檬跟乳酪蛋糕真的絕配阿~~~ 而且在搭配我們買的雙妃奶茶，這個下午茶就完美了(很容易滿足XD 【原味可麗露】 因為我們沒預訂，所以沒辦法吃到有各種口味的可麗露， 但是!!!還好還有原味的可以彌補我們的遺憾XDD 他的外皮很硬，母啾吉用刀叉敲敲打打，還是刀叉不入， 所以在吃的時候，請放下各位的矜持，大膽地用手拿起來咬吧!!! (你以為大家都跟你一樣沒氣質嗎?? 雖然外皮很硬，但是裡面很嫩，而且外皮會越吃越有焦糖香味， 裡面則是有點像蜂巢狀，扎實又帶Q勁的雞蛋糕口感， 吃到這邊，就開始感概為什麼沒事先做功課先預訂， 遺憾沒有吃到其他口味的可麗露，應該會更好吃更有層次感 其實我們並不知道這家在台北也有分店，而且還有點名氣XDDD 只能說我家母啾吉的美食雷達太厲害了啦!!! 除了我們吃這兩種甜點，還有其他看起來很好吃的， 在我們品嘗的時候，陸續都有人來拿預訂的草莓蛋糕， 而且在甜點櫃裡有看到草莓蛋糕罐，店員表示 草莓罐罐上半部就是草莓蛋糕的內容物， 可惜我們當天的美食行程太多，導致吃太飽，無法再塞到肚子裡 下次去一定要在嘗鮮其他甜點!!!!(意志堅定貌XD --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.3.56 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1515516934.A.A2E.html ※ hunan003:轉錄至看板 CAFENCAKE 01/10 01:21