餐廳名稱：Nadeje Cake Shop (Nadeje Mahkota Parade 百盛商場分店) 消費時間：2017年/04月 地址：G-23B, EG 4 & EG 5, Ground floor, Mahkota Parade, 75000 Melaka 電話： 06-2843469 營業時間：10.00am – 10.00pm 每人平均價位：台幣150 有無包廂：無 推薦菜色：double chocolate, blackcherry splash 部落格圖文版：https://goo.gl/QqDFzY -------------- 在網路上搜詢麻六甲美食, 你一定會找到這間 [Nadeje Cake Shop]... 它是 2006 年開設的馬來西亞第一間千層蛋糕 (Mille Crepe Cake) 專賣店, 日籍老闆娘將千層蛋糕引進大馬, 並堅持使用日本進口食材, 完全手工製作。 而且價格也不貴, 目前價格一片 RM12.6 (約莫台幣 90 元), 是後來漲價了, 不然幾年前一片才 RM9.9 呢! 在台灣這樣一片動輒 $120up, 不來朝聖一下是不是太對不起自己了? [Nadeje Cake Shop] 在麻六甲目前有兩間分店, 本店是藏在巷弄內的 [Nadeje Plaza Mahkota], 而我們去的是位於百盛商場 (Mahkota Parade) 的分店, 比較好找, 空間也比較氣派... 聽說因為太紅, 後來也在吉隆坡和八打靈都開了分店, 但地點都不在主要旅遊的路線上就是了。 / 從古城門 A Famosa 過去, 直接穿過 Dataran Pahlawan 百貨, 看到的就是百盛商場了, [Nadeje Cake Shop] 的位置在面對商場的最右邊。 (話説這兩間購物中心都超大間的~~) 而我們快五點才到 , 以午茶的時間來説已經算晩了, 但他們生意還是超好! 整個滿座, 我們大概等了十分鐘才剛好有一桌客人離開。 我對 [Nadeje Cake Shop] 的第一個印象是, 很女性的蛋糕店, 但為什麼服務生幾乎全是男生, 而且還都是黑黑的又不苟言笑的馬來人... 我不是歧視, 他們的服務也很好, 只是覺得這樣的落差十分有趣 XD 拿到菜單之後, 將近 20 種口味的千層蛋糕, 主要分成有加酒和沒有酒的, 其中幾款貼了 "not available" 應該就是當天沒有製作或賣完的, 另外不定會推出特別款 Primium Series, 當時就是用了三種高品質起司的 "Primium Cheese", 售價也稍微高一點, 一片 RM14.6 除了千層蛋糕, 店裡也賣馬上龍, 有小禮盒可以帶走, 也有少數幾款蛋糕, 可能得到櫃台蛋糕櫃看吧... 另外也賣一些鹹食套餐, 所以要來吃飯也是可以的! / https://pic.pimg.tw/standinghere/1501576368-1832917375.jpg 我們一人點了一款千層蛋糕: Mango Yogurt 芒果優格、Blueberry Cheese 藍莓起司、 Double Chocolate 雙重巧克力、Primium Cheese 特別款起司... 這千層蛋糕每個都是用 20 層可麗餅疊出來的, 可麗餅質地比較偏鬆軟, 叉子輕輕一壓就切開了, 但我是比較喜歡帶一點彈性的口感; 而中間夾了香滑的奶油和風味醬料, 還蠻濕潤清爽的~ 我個人不是很愛巧克力, 但不得不説這裡的巧克力口味還蠻出彩, 味道香濃又不甜膩, 之所以為 double, 是因為餅皮本身也加了巧克力去調製喔! 不過説它是有酒精的, 我倒吃不出來有什麼酒... 藍莓起司不錯, 芒果優格就稍顯淡了些, 芒果味並不突出, 而特別款起司, 鮮奶油都用起司取代, 但可能太多了吧? 倒沒有特別喜歡。 後來我們也覺得四片好像有點太多了, 雖然好吃, 但都是差不多的口感其實有點膩哈哈哈哈 https://pic.pimg.tw/standinghere/1501576370-2264906866.jpg 飲料的選擇也超多, 一整本, 有咖啡有特調... 價格落在 RM7.8~10.8 也不貴。 照片上由左到由依序是: Raspberry Chocolate Yogurt Smoothie, 這杯優格奶昔喝下去會超飽!! Lovers In Paris 巴黎戀人, 我也不知道是什麼哈哈哈 Lychee Lemon Soda 荔枝檸檬蘇打 Black Cherry Splash 我點的黑櫻桃特調, 還不錯! 整體來説 [Nadeje Cake Shop] 的表現相當不錯, 會這麼受歡迎確實有它的道理... 喜歡千層蛋糕的朋友,來到麻六甲也可以安排來品嚐一下唷! --

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