餐廳名稱：阿婆豆花 消費時間：2017年/7月 地址：高雄市楠梓區楠梓路1號 電話：X 營業時間：13:00-17:00 生意好下午5點就賣完，若敗市則可能賣到晚上7.8點 公休:日 每人平均價位：20 http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/217705026 楠梓去了幾次，幾乎把查得到的豆花店都吃過一輪 這家天后宮豆花也是爬文時有看過食記 但不太知道位置， 沒想到就在騎車途中，讓我剛好發現了 我必須迴轉多次才能到達廟口 心裡祈禱還有扣答可以賣我 婆婆很辛苦大太陽底下弓著身影 為每個行人舀滿一碗又一碗的豆花 如果沒賣完，阿婆是不會收攤的 阿婆也曾經是個少女 從20幾歲就推車出來賣了，多少年紀呢? 有人臆測也許合該80了吧 她、至、少賣了50年 且他們家在老黃臭豆腐那(也很巧我剛吃過) 每天大中午推著兩桶豆花出門徒步而行 後來的媽祖廟成了她最永恆的庇護所 楠梓路上的天后宮，門口右側便是固定設攤處 原以為透中午的太陽就已夠歹毒 但楠梓人說，就是平常颳著風下大雨 甚至颱風天 阿婆還是照樣出門，堅守崗位，從不離席 我們不了解她的背景，但是精神絕對值得敬佩。 只有單賣一味，紅豆豆花 且僅要20 阿婆的聽力不太好(據說是重聽)， 最好用比劃的方式表示數量， 豆花滿滑嫩的，帶皮紅豆則偏硬， 給得份量極多，這樣20還滿讓人擔心真的有利潤嗎= =? 紅豆顆粒感明顯，咀嚼中自有一股焦香 糖水不過份甜膩，恰如其份滑過口腔 整體上應該就是那種很傳統的味道 口味上雖不是我偏愛 但可以感受到阿婆滿滿的溫情 一個人，一生能有幾次選擇? 當50年青春都完整無私奉獻給豆花後 凝鍊、瓦解、灰飛、湮滅都已年湮代遠 ------------ 高雄美食粉絲專頁: https://www.facebook.com/localkh/ --

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