餐廳名稱：SALA Samui restaurant, PANGAEA, The Mother, Aroma Boutique 消費時間：2017年/6月 地址：泰國蘇梅島Choeng Mon beach http://blog.xuite.net/tmlcclmt/blog/522272914 SALA Samui渡假村的主餐廳為半開放式空間 鄰近Family Pool、有部分座位可以欣賞海景 供應自助式早餐(7~11AM) 午餐(11AM~6PM)和晚餐(6~11PM)都是單點 相關菜單在官網上皆可以觀看 有時會有特殊活動像是BBQ之夜或海鮮之夜堤供Buffet和表演 SALA Samui restaurant早餐 每天早餐都會先呈上菜單供選擇今日主餐和飲料 有西式和泰式料理 每日都會有一道特別早餐(粗體字標註xxxday only) 而配菜(ACCESSORIES)方面都可以自由選擇添加 THE FULL ENGLISH：其實就是所有配菜的總和、完全不用考慮 TRUFFLED MUSHROOMS：吃過最好吃的一道--松露蕈菇 其他自行取用的部分還算豐富 有客製化專人烹調的歐姆蛋 還有自製三種口味冰淇淋 即便沒有住宿也可以來體驗(大部分人不會想這麼做) 每人約新台幣1000元左右 PANGAEA 這間附屬的義式餐廳位在SALA Samui渡假村最外面的角落 幾次經過人都不多 本來是抱著踩地雷的心情進去 菜色的口味卻讓人相當驚艷 用餐區有分室內(空調)和室外 全義大利文菜名讓人不知該如何點起 不過菜單上都有附英文註記 Asparagi Con Gremolata 用橄欖油、羅勒、蒜末炒出的蘆筍 因為太美味所以吃掉一半後才拍攝 在菜單上其實是在類似side dish的地方 不過土包子把它當作開胃菜類來點 Capricciosa 直接音譯就是卡布里喬莎XD 紅醬為基底的pizza搭配火腿、黑橄欖、朝鮮薊和mozzarella cheese Spaghetti alle vongole e bottarga 很美味的白醬蛤蜊義大利麵 帶點微辣的的調味 週邊介紹 SALA Samui週邊生活機能不會比查文的酒店差太多 出大門百米就有便利商店 附近餐廳、洗衣店、旅行社、提款機可以滿足大部分的需求 每逢週三的Choeng Mon夜市規模不大 有興趣可以去晃晃 THE MOTHER 有中文菜單的泰式料理 每天晚上生意都不錯 網路上評價也好 三菜一湯和炒飯加飲料大約700銖 口味也很不錯 外面的海鮮聽老闆報價感覺不便宜(相對菜單上的其他料理) 不怕被宰可以試試 Aroma Boutique 這間走稍微精緻的路線 比較強調有機蔬食的部分 再搭配泰式口味來料理 個人覺得也是在水準之上 Amarreto Bomb 這是道邪惡到不行的甜點 鮮奶油和杏仁利口酒冰淇淋實在是讓人難以罷手 --

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