作者yadogdog (葉豆豆)
看板Food
標題[食記] 台南永康 王靜砂鍋土豆粉/老潼關肉夾饃
時間Sat Jul 22 16:22:19 2017
餐廳名稱:王靜砂鍋土豆粉
消費時間:2017年 / 7月
地址:台南市永康區中華路522號
電話:06-3022103
營業時間:
10:30-14:00
16:30-23:59
週一公休
每人平均價位:50~100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:
土豆粉 / 肉夾饃 / 冷麵
官網:
https://www.facebook.com/wangjing88/
王靜土豆粉 位在永康中華路上 , 旁邊就是古城豆花庄 和 薑母鴨,不管是午餐、晚
餐、宵夜附近都很熱鬧。
老闆娘的卷舌口音一聽就知道不是台灣人,但是食物的口味有沒有很中國很地道,我不知
道,因為這些食物我從沒吃過,所以只是把它當一般的餐點在品嚐哦。
門口:
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菜單
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桌上調味料
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番茄土豆粉
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一端上來就熱騰騰在翻滾,土豆粉看起來很像台灣的米苔目,裡面的料有番茄、海帶絲、
鳥蛋、魚丸、金針菇、青江菜…
http://i.imgur.com/Sz9S5ib.jpg
土豆粉吃起來Q彈有勁
這個很推薦
看隔壁桌的人吃麻辣土豆粉吃到一直在擦汗,因個人不擅吃辣,麻辣口味只好請其他勇者
自行嘗試了。
老潼關肉夾饃
http://i.imgur.com/kwFNoC7.jpg
http://i.imgur.com/7jVNBvP.jpg
這個點完要等15分鐘才會上桌,現烤餅皮脆脆的很多層,餅皮帶有很像是孜然香料的味道
,搭配鹹鹹炒過的肉末
這個也非常好吃推薦
http://i.imgur.com/YOkCyvw.jpg
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朝鮮蕎麥冷麵
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裡面的料有水煮蛋、蘋果切片、泡菜、小黃瓜、番茄、白芝麻…
炎炎夏日最適合吃冷麵,冰冰涼涼的湯頭有柚子汁的味道,加上泡菜超酸超夠味。
陝西涼皮(原味)
http://i.imgur.com/RUV6Jdf.jpg
裡面有小黃瓜、紅蘿蔔、百葉豆腐、碎花生
醬料是麻醬,吃起來很像是台式涼麵,雖然有加辣油但是其實不會辣哦,就是舌頭稍微麻
麻的。
涼皮也是店家自己手工製作的。
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1F:推 yakifone: 真特別,台北沒看過這種美食 07/22 16:45
2F:推 pongood: 肉夾饃看起來很不錯 07/22 17:10
※ yadogdog:轉錄至看板 Tainan 07/23 01:14